一、乌青鱼 江团 哪个好吃
1、江团鱼中含有较为丰富的蛋白质且氨基酸种类齐全、肉质鲜嫩，营养价值高，可以根据自己喜好和口味选择不同的做法。
2、当然也不是说乌青鱼不好吃，只是每个人的口味不一样，喜欢吃的东西就不一样，这个是根据每个人的情况来决定的，不能一概而论。
二、江鱼哪个品种好吃
江鱼是一种非常美味的淡水鱼类，常见的品种包括鲢鱼、鳙鱼、鳊鱼等。其中，鲢鱼肉质细嫩，味道鲜美，肉质软嫩易煮熟，适合用来做糖醋鲤鱼、清蒸鲢鱼等菜品；鳙鱼肉质细嫩，肉味鲜美，适合用来做鱼香肉丝、酸菜鱼等菜品；鳊鱼肉质鲜美，肉质细嫩，适合用来做干煸鳊鱼、烤鳊鱼等菜品。总的来说，不同的品种都有其独特的风味和特点，选择适合自己口味的品种，一定能够品尝到美味可口的江鱼。
三、江团鱼有刺么刺多不多
江团鱼是一种非常好吃的淡水鱼，很多人都会开车专门跑去吃，因为江团鱼的肉太鲜嫩可口了，江团鱼的剌很少，只有几根大刺，所江团鱼的剌不多
四、江团鱼吃起来怎么是苦的
1、江团鱼其实不是苦的，但是它的肉质带有泥土气味，因此会给人一种苦味。
2、这是因为江团鱼的生长环境通常在泥沙淤积的河道中，食物来源和生长环境都与泥土有关，所以在一定程度上带有泥土气味。
3、所以江团鱼并不是真正的苦味，更多的是一种泥土气味。
五、江团和鲟鱼哪个好吃
江团和鲟鱼是两种不同的食材，每种食材有其独特的口感和味道，对于个人的喜好也会有所不同。因此，无法确定哪种食材更好吃，这是一个主观的问题，取决于个人口味和喜好。建议您根据自己的喜好尝试这两种食材，以确定哪种更适合您的味蕾。个人来说。我比较喜欢江团肉质软嫩。