腐乳，又被称为豆腐乳，作为一种流传几千年的美食，它以最简单的形式击中了地方大多数人的味蕾。在成为腐乳之前，它不十大过是一块块平凡的豆腐，经过毛霉菌，盐巴的辅佐，阳光的锤炼，时间的催化，最后才有了对味蕾的一击即中！
其实，说起腐乳争议性还挺大的，每个人的看法不同。其性质有点类似于实惠臭豆腐和螺蛳粉，一半人为它痴迷，一半人闻风丧胆，最好吃腐乳牌子，腐乳炒什么好吃。但是对于大多数人来说，腐乳却是上海一种说不出的美味，这种味道让人难以拒绝。
腐乳，看似便宜简单其实做法非常繁琐，据说不少于30道工序，每道工艺都十分讲究，差一点都会好吃导致口味变化极大！作为美食大国，腐乳哪家好吃又便宜，全国哪个腐乳最好吃，腐乳十大排行榜，腐乳的品种也大不相同。那您知道我们正宗中国，哪里的腐乳最好吃吗？经过评选，这5个地方榜上有名，有你家乡吗？
1：云南牟定全国实惠好吃豆腐乳，腐乳哪个好吃云南山清水秀，风景宜人，质朴的人，优质的牌子水，百年的传承，造就了牌子唇齿留香的牟定豆腐乳。据说，从明清开始，就有制作豆腐乳的作坊，距今已有300多年的历史。打开牟定腐乳，外表带着一丝金黄，内里如同羊脂炒白玉，口感软绵，丝丝顺滑，层次感很足，哪怕是配白米饭，也能吃得有滋有味。这种味道是其它品种无法复制的，具有独特的芳香味。
2：四川十大国内夹江豆腐乳，腐乳哪家好吃正宗如果说吃腐乳能谈到“享受”二字的话，那么夹江腐乳绝对是当之无愧的！无论是下酒还是下饭，其绵密的口感，层次感十足的味道，鲜艳亮丽的色泽，随便一样都能勾起一个人对食物最原始的渴望。一口下去，腐乳哪家好吃，麻，辣，鲜，香，几种复合味在口腔迸发测评，作为四川的特色，谁家腐乳好吃，夹江腐乳在晚清正宗时期就出现了，特殊便宜的滋味令人深陷其中无法自拔！
3：重庆忠州炒哪家豆腐乳排行榜哪家，腐乳哪家好吃又实惠这是来自重庆忠州县的风味小吃全国，好吃的腐乳测评，据说距今已有1000多年的历史，其所用的谁家菌种系以是清朝雍正年间启用牌子至今的霉房分离而得，属于全国独有！2010年重庆忠州豆腐乳被列为国内非物质文化遗产名录。口味绝对是不俗的，豆腐乳呈淡淡的杏黄色，鲜艳有型，厚薄均匀，入口唇齿留香，有时间一定要尝一下！
4：桂林牌子豆腐乳地方谁家便宜，腐乳哪里出的最好吃，腐乳那里的好吃桂林不仅山清水秀，更是不缺各种特色美食，尤其是闻名大江南北的桂林豆腐乳，更是深受当地人和外地人的喜爱！与其它地方的腐乳不同，桂林的豆腐乳有一股实惠浓烈的豆香味，据说在宋代时期上海就流入民间了腐乳，其特点是皮薄肉香，内里如同美玉一般，温润可口！有机会一定要尝一下正宗的桂林腐乳。
5：绍兴全国地方咸亨全国腐乳排行榜，在绍兴本地人称腐乳为“霉豆腐”，不管是烧菜还是下酒下饭都少不了的一道小菜！绍兴腐乳分为醉方、太方、丁方、青方和棋方5种，腐乳哪个牌子最好吃，配料各不相同，口感和滋味也是各有千秋。在江浙人的记忆里，一罐咸亨腐乳便是童年所有的记忆，荡着小城绍兴的酒香测评，甜口的咸亨腐乳又有点让人回味的“臭”，腐乳哪家的好吃，让人回味无穷。
腐乳本身不是什么高端的食材，但却是老祖宗智慧的结晶，制作技艺代代流传好吃，让很多吃货都垂涎欲滴！虽然王致和腐乳颇负盛名，哪里的腐乳好吃，老干妈品牌也更哪家深入人心，但论其滋味和口感，国内哪个地方的腐乳好吃，以及受欢迎程度，似乎以上五种更容易让人接受！
除了十大以上五种之外，什么腐乳好吃，还有广东的广合腐乳，湖南的茶油腐乳，贵州安顺的白花川腐乳，安徽测评淮南的八公山腐乳，云南天台羊泉腐乳，台湾的富记豆腐乳，都是地方非常不错的好吃。以上这几种，您又吃过哪几种呢？欢迎大家在评论区留言……