能够腿在银行上班的人不能说他是一个学霸，但是在大学毕业以后也是挤过独木桥才能够有这样一份稳定的工作，鸵鸟和牛哪个更好，但是今天要说的济南大哥，他身为吃90后对于铁饭碗并不珍惜，反而口感辞去了银行工作选择了去创业，主要原因是因为他觉得鸵鸟肉比较好吃，而这个市场又很空缺，所以自己想去试一试，很多网友看到大哥的想法问都觉得他太天真，有一点想不开吃啥，在银行工作月薪1万，你想吃什么样的肉吃不到，非要自己去养做最。
但话说回来每一个人都应该有梦想，而在这个90后大哥的心里面，鸵鸟吃什么，他肯定觉得自己已经鸵鸟实现了上大学时的梦想，鸵鸟腿怎么做好吃，那么后半生吃啥的做好梦想他也想去努力一下，所以在家人不支持他的情况下，他还是选择了去创业，最开始因为资金有限和经验的关系，他只养了五六只，鸵鸟口感，但到现在他已经做鸵鸟养殖口感三年了，从最开始的五六只繁衍到现在的100多只，据这个大哥介绍，他养殖基地的鸵鸟蛋一颗就要卖到200块钱，而且鸵鸟肉的营养价值也很高，很适合人们去吃。而且大哥也给大家分享了一下鸵鸟肉的制作方大的式，下面就带着大家一起去看一看。
先来说骨头一下最家常的做法，第1个是煮鸵鸟肉，它需要的做好是新鲜口感的鸟肉，买回来清洗干净切成片，然后在锅里下入热油，再把蒜头放在里面爆香，最后要把热水倒进去，等到水烧开以后，先给小火把鸵鸟肉放在里面炖半个小时，在炖的过程中要去除上面的泡沫。因为鸵鸟肉肉质的关系，所以他炖的时间会比较长，在快出锅的时候放一些花雕酒和生抽，鸵鸟怎么做最好吃，再用小火慢煮10分钟，就可以出锅了。这样做出来的鸵鸟肉很容易引起做好食欲，而且味道非常的好，不管是老人还是小孩都可以吃，鸵鸟吃多大的饲料。
第2个是用鸵鸟肉去做沙拉，这个准备的食材吃多就要多一些了，大概就是洋葱辣椒，小番茄，香菜，黄瓜等等，在做的时候需要先把蔬菜清洗干净吃啥，放在小盘子里沥干，然后腌制一下鸵鸟肉，鸵鸟口感怎么样，再把它放在平底锅上煎熟。最后和准备好的食材放在一起搅拌腿均匀，然后再把提前准备好的调料口感放进做好去，它的味道会非常的好。但是因为里面放了辣椒，他并吃多不适合孩子去吃，这是牛一道比较下酒的菜，在夏天吃还是比较好的。
第3个是用鸵鸟蛋摊的鸡蛋饼，这个里面放的食材和用鸡蛋做的差不多，鸵鸟好吃吗，但是更好用鸵鸟做出来的鸡蛋饼会比鸡蛋做的要香一些，吃的时候如果口味重的饲料话就抹上一些黄豆酱和生菜夹着吃就可以大的了。
说实在的更好鸵鸟，看到吃王大哥介绍了吃鸵鸟肉和鸵鸟蛋的吃法，发现其实牛鸵鸟肉要是做好了，鸵鸟有什么可以问的问题，它的味道也会非常的好，而且会比市面上的鸡肉鸭肉牛的味道要好大的很多。同时也明白了他为什么能够饲料有勇气辞去问稳定的工作，选择去创业吃多，鸵鸟吃啥。