一、豆角最简单最好吃的做法
【红烧肉炖豆角】主料：五花肉500克、豆角500克、植物油适量、盐6克、葱1
段、姜1块、大蒜2瓣、白糖1汤匙、花椒10粒、八角2个、红烧酱油2汤匙、料酒1汤匙
1.豆角择洗干净，将长一些的对半折断，将五花肉切成块
2.锅加水，冷水下入五花肉焯水，将水烧开，打去浮沫，将五花肉捞出待用
3.锅加油烧热，下入白糖炒糖色，待白糖变色，下入五花肉炒糖色，下入葱段，姜片，蒜粒，花椒，八角炒香
4.加入热水，水要加多一些，要没过肉面，加入酱油，料酒，大火烧开，转小火，炖制40-50分钟
5.到时间后，将炖好的五花肉盛出，锅内重新加入油，下入豆角，翻炒至豆角颜色变深绿
6.将五花肉和汤倒入豆角内，加入盐，将豆角炖制熟透即可。
二、做豆角最好吃的做法
1.煮豆角2.因为煮豆角可以保留豆角的营养成分，同时也能让豆角更加软烂入味，口感更好。
3.如果想让豆角更加美味，可以在煮豆角的时候加入一些调料，比如盐、鸡精、葱姜蒜等，这样可以让豆角更加鲜美可口。
另外，也可以将煮好的豆角用冷水冲一下，这样可以让豆角更加爽脆。
如果想要更加健康，可以选择蒸豆角，这样可以保留更多的营养成分。
三、豆角怎么烧好吃
首先准备豆角500克，如下图所示。
起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。
然后放入葱花15克，煸炒出香味，再放入肉丝150克，炒至变色。
接着放入豆角500克，如下图所示。
然后放入老抽五毫升，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克。
两分钟以后关火盛出，如下图所示，成品图，这样烧出来豆角最好吃。
四、豆角怎么做才好吃
豆角；土豆；胡萝卜；猪肉；葱；姜；蒜
2.再切好葱姜蒜，豆角土豆胡萝卜。
3.把瘦肉再加少许肥肉，放入碗中。
4.加酱油、耗油、盐、姜粉、花椒粉。
5.搅拌均匀放置五分钟以上。把锅烧热，放少许油（大概一小勺）加入切好的肥肉丁。
6.开中火炼出油。加入腌好的肉丁，炒至七成熟，加入葱蒜。
7.炒一会儿后放入土豆萝卜，再炒一下放入豆角。炒到八分熟加五香粉炒制，然后关火。
8.洗米，把米放入电饭锅。（一份米两份水）把刚刚炒制的菜放在米上面。
9.加入姜片和大块的葱。等到自动跳闸加盐调味。
五、炒豆角的家常做法简单好吃
1、2配料：干辣椒、花椒各20g姜丝5g
2、4做法：将长豆角洗净控干后，掰成大约一寸长的小段，干辣椒也切成相应的小段。开大火，炒锅内倒油，油温六成热时倒入豆角姜丝翻炒,变色放入花椒、干辣椒不停翻炒，此时千万不能停下，否则配料会变黑！待快成熟时放入食盐和鸡精翻炒，均匀起锅盛盘。