一、草菇芥菜汤怎么做好吃
1、锅内放适量清水，生姜冷水下锅煮沸。
2、水开后放入少量花生油，下入草菇。
3、芥菜煮熟，加盐、鸡精调味即可。
二、竹荪汤菌菇汤的家常做法
竹荪汤菌菇汤是一道味道鲜美、营养丰富的家常汤品。以下是一道简单的竹荪汤菌菇汤做法：
2.各种菌菇约200克（如香菇、杏鲍菇、金针菇、草菇等）
1.准备工作：将竹荪放入温水中浸泡10-20分钟，待竹荪完全泡开后，剪去根部，切成小段。将各种菌菇洗净，切成适宜的大小。鸡胸肉切成薄片，加入适量盐和淀粉腌制10分钟。葱切葱花，生姜切片备用。
2.炒鸡胸肉：在锅中加入适量的食用油，加入腌制好的鸡胸肉片，翻炒至变色后，加入葱花和生姜片，翻炒出香味。
3.加入菌菇：加入各种菌菇，翻炒至菌菇变软，释放出香味。
4.加水煮汤：在锅中加入足够的水，大火煮开后，转小火煮10-15分钟，让食材的味道充分融合。
5.加入竹荪：将竹荪段加入锅中，继续煮3-5分钟，让竹荪吸收汤的鲜美味道。
6.调味：在汤中加入适量的盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。
7.出锅：煮好后，将汤盛入碗中，即可享用美味的竹荪汤菌菇汤。
这道汤味道鲜美，营养丰富，适合各类人群食用。你可以根据个人口味和需求添加其他食材，如青菜、豆腐等。
三、草菇蛋汤怎么做
菜系及功效：私家菜接触化学毒素人员食谱滋阴食谱营养不良食谱益智补脑食谱防癌抗癌食谱口味：咸鲜味工艺：煮草菇蛋汤的制作材料：
主料：鸡蛋150克,草菇100克辅料：芹菜叶30克调料：香油25克,盐3克,酱油3克草菇蛋汤的特色：味道鲜美。教您草菇蛋汤怎么做，如何做草菇蛋汤才好吃1.将草菇的根蒂择去，用水洗净，放入开水锅中略氽捞出，切成小块，将鸡蛋入碗中，用筷子搅匀；
2.锅上火，倒入适量清汤，放入草菇浇沸，下嫩菜叶、鸡蛋液，加精盐、酱油、香油烧沸约2分钟，即可装碗食用。小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
四、枸杞叶草菇汤的做法
1、原料:枸杞叶20克，鳜鱼250克，草菇50克，山楂、油菜心各少许，鸡蛋清1个，盐5克，味精、白糖、胡椒粉各少许。
2、做法：鳜鱼宰杀后洗净，去骨、去皮取肉，剁成鱼蓉，加盐、味精、鸡蛋清，搅打成鱼胶状待用，山楂、草菇、油菜心分别洗干净。锅置火上，倒入适量清水烧开，将打好的鱼胶挤成鱼丸，边挤边下锅，待开锅后捞出，锅内再加清水烧开，放入鱼丸、草菇、山楂、油菜心，加入盐、胡椒粉、白糖调味，煮熟即可。
五、菌菇汤的正确做法
菌菇汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。以下是菌菇汤的正确做法：
1.将干香菇泡发，洗净切成小块；金针菇去蒂，洗净备用；白萝卜去皮，切成小块；鸡腿肉洗净切块备用。
2.热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
5.加入白萝卜块，继续翻炒均匀。
6.加入适量的水，大火烧开后转小火煮30分钟左右。