一、简易炒粉丝怎么做
食材：韭菜50克，粉丝1束，牛肉150克，鸡蛋1只，蒜末适量，生粉适量，料酒适量，糖适量，生油适量，盐适量，生抽适量
1.牛肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3.韭菜洗净后切段；鸡蛋打成蛋液。
4.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入牛肉炒至5成熟。
6.加入适量盐、生抽、料酒、糖、胡椒粉调味，再埋入稀芡。
7.加入粉丝炒匀，再倒入蛋液炒熟即可。
二、怎么样炒出好吃的粉丝
1、第一步把粉丝放凉水里浸泡半小时，捞出控水。
2、然后使用菜刀把小葱切碎，放一旁备用。
3、把准备好的鸡蛋饼切丝，香肠切小片，放一旁备用。
4、锅内放油加热，磕入鸡蛋，放入香肠快速翻炒。
5、然后放入粉丝翻炒均匀，多翻动几次。
6、最后锅内放入鸡蛋饼，食盐和小葱，使用铲子快速拌匀。
7、拌匀后盛入盘中，这样炒粉丝就已经做好了。
三、粉丝怎么炒吃才好吃
调料：辣椒(红，尖，干)10克，姜10克，大蒜（白皮）10克，花椒5克，小葱30克，盐8克，鸡精4克，花生油25克教您虾仁炒粉丝怎么做，如何做虾仁炒粉丝才好吃1.粉丝稍煮，看到变白后立即捞出，冲凉；
3.花椒、葱（葱白切段，葱叶切花）；
4.油锅烧热后下辣椒粒、姜蒜粒、花椒爆出香味；
6.下粉丝，倒点酱油，再放入葱段，翻炒片刻；
7.撒点鸡精、盐，炒匀，出锅装盘，撒上葱花。
四、粉丝怎么炒好吃
您好！炒粉丝的方法有很多种，以下是一些常见的方法：
1.泡发粉丝后，焯水至变软，捞出沥干备用。锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入配菜翻炒，再将粉丝倒入锅中翻炒均匀即可。
2.将泡发好的粉丝放在盆中，用清水泡上十分钟。锅中加入适量清水，将粉丝倒入锅中，开火烧开，煮上一两分钟就可以了，捞出粉丝放入清水中。焯水后的粉丝别直接下锅炒，在清水中加入食盐和白醋，搅拌之后，将捞出的粉丝倒入水中，粉丝经过过凉后，才可以开始炒。将粉丝捞出控水，炒锅中加入食用油，烧热后，将切好的葱姜蒜倒入锅中，炒出香味后，再将配菜倒入锅中翻炒，比如豆芽、白菜等，翻炒断生后，将粉丝倒入锅中翻炒。
五、怎样炒粉丝好吃又简单
1、准备好所有食材：粉丝，鸡蛋，葱。
2、把葱摘洗干净，切成小段，放碗里待用。
3、锅清洗干净，煮半锅开水，把粉丝清洗一下，然后放进锅里煮。（水满过粉丝就可以了）。
4、煮开后大约再煮上1分钟，期间要用筷子搅拌一下，使粉丝容易散开。
5、把煮好的粉丝倒到漏空的篮子里，沥去水。然后在水龙头下移动着冲一下冷水过凉，这样粉丝不会黏到一起，更好炒一点。
6、炒锅清洗干净，烧干，放入花生油，烧至七八成热时打入鸡蛋。
7、再炒上一分钟左右，让粉丝充分吸收生抽入味。
8、再快速地把所有食材搅拌均匀。约炒10秒钟。
9、装盘，好吃又简单的粉丝炒好了。快享受美味！