一、蚕豆豆花的做法
蚕豆200克、玉米淀粉100克、红枣4个、白糖适量、水适量、桂花酱油适量。
1.将蚕豆去皮后用清水浸泡1小时，然后捞出沥干水分；
3.将打好的蚕豆浆放入锅中加入适量的水和白糖，搅拌均匀；
4.将锅置于火上，不停地搅拌，直到蚕豆糊变成半透明的状况；
5.将玉米淀粉用清水溶解后，倒入蚕豆糊中一起搅拌均匀；
6.将红枣去核后切成小块，加入锅中继续搅拌；
7.当豆花煮沸后，将火调至中火，再加上少量的桂花酱油，搅拌均匀后关火即可。
蚕豆豆花口感清香爽口，豆香味浓郁，营养丰富，非常适合夏天食用。
二、蚕豆花的做法，蚕豆花怎么做好吃，蚕豆花的家常做法
蒸蚕豆花的做法步骤1这是蚕豆苗的样子，上面枝枝叶叶的地方都开着花，将来就是蚕豆角哦2摘的花朵洗干净3因花朵很吸水，用手把里面的水攥出来，否则水分太多蒸了会粘一起，不好吃4把面粉也玉米面加入5拌均匀，让花朵均匀的沾上一层薄薄的面粉，尽量不要有多余的面粉6蒸笼的水烧开，然后把沾好面粉的花放入蒸笼7盖盖蒸8--10分钟，蒸好后立即打开拿出晾着，不要焖8蒜泥等调味料全部放入料碗调成料汁9蒸好的蚕豆花盛入碗中，浇上料汁拌匀即可享用。这样的蒸菜是我的大爱。
三、蚕豆花是什么颜色，长什么样子
蚕豆花白色，具红紫色斑纹，高30-180cm。茎直立，不分枝，无毛。叶片椭圆形或广椭圆形至长形，长4-8cm，宽2.5-4cm，先端圆形或钝，具细尖，基部楔形，全缘。
基部作耳状三角形，一侧有爪，龙骨瓣三角状半圆形，有爪；雄蕊10，二体；子房无柄，无毛，花枝先端背部有一丛白色髯毛。
蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。此外，作为固氮作物，蚕豆可以将自然界中分子态氮转化为氮素化合物，增加土壤氮素含量。
蚕豆生于北纬63°温暖湿地，耐-4°C低温，但畏暑。中国各地均有栽培，以长江以南为主。原产欧洲地中海沿岸，亚洲西南部至北非。宁波、张家口、青海和甘肃所产蚕豆是我国四大名贵蚕豆品种。
四、胡豆花的做法
1、1首选选择优质的蚕豆在清水中进行浸泡，浸泡时间大红需要36-48小时，一定要将蚕豆浸泡透，不然会影响口感。
2、将浸泡好的蚕豆沥水，用小刀在蚕豆的身上或蚕豆的边缘将蚕豆划破，最好划成“十”字道
3、癣划产蚕豆放在太阳下晒2个小时左右，晒去蚕豆身上部分的水份，以便下一步的操作。
4、将晒好的蚕豆放在凉油里加热，刚开始火不要太大，油大约10分钟，蚕豆开始上浮时将蚕豆捞出，冷却。
5、将冷却的蚕豆进行第二次油炸，直到蚕豆皮列开，蚕豆仁发微黄，这时出锅，在凉色拉油中冷却。这样做出的蚕豆花肯定会香酥可口。
五、什么的蚕豆花填上恰当的词语
【紫色】的蚕豆花，金黄的油菜花，白白的萝卜，翠绿的麦叶，饱满的麦穗，碧绿的青草，美丽的蜻蜓，嫩白的芽根，清甜的芽汁，微风细雨，春色满园。