一、怎样炒面片好吃又简单
1、1胡萝卜切菱形片，柿子椒的彩椒切片，洋葱切块，圆白菜切丝，西红柿切碎，羊肉切片
2、2机器和面完成，取一半用，差不多180g的面团。稍微醒10分钟
3、3把水做开，往里揪片儿。我喜欢薄片，所以就又揪又抻
4、4爆炒羊肉片。也可以先煸一下羊肉，下洋葱再下羊肉
5、5洋葱胡萝卜炒香下柿子椒和彩椒，翻炒下把爆过的羊肉加入
6、加入熟面片。加入生抽和蚝油调味
二、炒面最简单的调料
花蛤肉100克、面条250克、胡萝卜和青椒、洋葱、蒜、料酒和生抽、老抽和盐、少许的糖。
1、把炒面要用的蔬菜给它摘干净清洗好，然后把蔬菜都给切出来放在一旁。
2、准备一个干净无水的碗，然后把料酒生抽还有老抽和盐糖倒入碗中，给它调配成酱汁。
3、把花蛤给处理好之后，放入锅中把花蛤给煮熟，一定要把花蛤煮熟才行。
4、面条我是准备的细面条，锅里的水烧开之后把面条下入锅中，把面条给煮熟。
5、面条煮好之后给它捞出然后直接放到凉水盆中过一下，过凉水之后沥干水分捞出。
6、锅中的油烧热之后，把切好的蒜片倒入锅中翻炒出蒜香味。
7、切好的蔬菜放入锅中一起翻炒。
8、蔬菜炒好之后就可以把之前做好的面条还有花蛤倒入锅中，把食材一起均匀的翻炒起来。
9、食材炒好之后把之前调配完的酱料倒入锅中翻炒。
10、翻炒到面条把酱汁完全的给吸收掉，之后就可以把火给停掉。美味好吃的海鲜酱油炒面就做好了
三、炒面酱汁简单配方
空心面一把，包菜一百克，洋葱一小块，猪肉一百克，日式鱼竹轮四个，鸡蛋一个，海苔丝适量，小葱一根，胡萝卜适量，香菇适量，韭菜黄四根，盐适量，黑胡椒碎适量，日式炒面酱五十毫升，蛋黄沙拉酱适量。
1、首先我们需要煎制一个鸡蛋，然后分别把小葱，五花肉，包菜，洋葱，韭菜等用清水清洗干净，接着我们把小葱切成葱花，五花肉切成片，包菜切成丝，洋葱也切成丝，鱼竹轮和韭菜黄切成段。然后往锅中放入适量的清水，把火打开，把锅中的水烧热，之后把空心面也放入锅中煮制一会儿，时间到了之后，将空心面从锅中捞出，沥干净身上的水分，装到一个干净的盆装备。
2、之后再往盆中加入适量的香油用工具搅拌一会儿，将它们搅拌均匀，这样做的话，面条就不容易粘连在一起，而且比较容易炒入味。
3、接着另起一锅，往锅中倒入适量的食用油，把火打开，把锅中的油烧热，然后把切成片的五花肉，全部放入锅中煸炒一会儿，直到将五花肉炒出油来为止，接着再把小葱，洋葱，胡萝卜，香菇也放入锅中翻炒，直到从锅中飘出香味来为止。
4、这时再把鱼竹轮，包菜也放入锅中进行翻炒，直到将它炒熟，然后再往锅中倒入包菜丝，韭黄，也进行翻炒一会儿。
5、接着再把空心面也放入锅中稍微的翻炒一下，将它们翻炒均匀，之后再把适量的日式炒面酱，食盐，黑胡椒碎也放入锅中，稍微的翻炒一下，直到酱汁能够被面条吸收。
6、等到将它们翻炒均匀之后，就可以将炒面从锅中取出装盘，再在盘上撒上一些海苔丝，太阳蛋和一些蛋黄沙拉酱，这样一道营养美味的日式炒面就制作成功了。
四、好吃又简单的炒面做法
食材：面条200克、猪肉100克、生抽2茶匙、黄酒1茶匙、蚝油1茶匙、拌饭酱1茶匙、葱1小段、干辣椒2个、盐1茶匙、洋葱1个、青辣椒1根、植物油2.5汤匙、淀粉2茶匙
2、猪肉洗净切丝，加1茶匙黄酒、1茶匙盐拌匀，放入2茶匙淀粉上浆
3、起油锅，放2汤匙油，烧热后，下肉丝翻炒，8分熟之后盛出，留少许油
4、另起锅烧水下面条，接两次冷水烧开后，过凉开水后沥干，加入0.5汤匙油，1茶匙生抽拌匀
5、将洋葱、青辣椒放入油锅中煸炒，将干辣椒剪碎放入煸香
7、加入1茶匙拌饭酱、1茶匙生抽、用筷子将面抖开
8、面条翻炒均匀，剪入葱花，关火
五、青稞炒面怎么做简单又好吃
1、准备好一袋青稞炒面，网上就可以买到
2、舀出自己要吃的量，放入碗中，喜欢稠一些的就多舀一些
3、加入白糖或者蜂蜜都可以，喜欢甜味的可以多放一些，味道也会更香甜