一、干虫草花怎么做好吃
准备好50克土豆,300克鸡腿,50克干虫草花和50克干蘑菇提前泡发,300克鸡腿切块,10克生姜拍碎,500克冷水下锅,放入300克鸡腿,煮开捞出冲洗干净,倒入50克虫草花和50克蘑菇
放入1勺淀粉,2勺生抽,1勺蚝油,1勺橄榄油,抓匀,50克土豆片放锅底,300克鸡腿,50克虫草花和50克蘑菇放50克土豆上面,倒入500ml水煮开后放入蒸锅蒸18分钟即可
碗中放入10克葱,20克蒜,10克香菜,20克小米辣,1勺花椒油烧热淋在上面,加入2勺生抽,1勺醋搅拌均匀,蘸料吃,美味
干虫草花的菜就做好了,好吃美味
二、新鲜的虫草花怎样做才好吃呢
1.
首先将虫草花摘一下去掉老根
1.
首先将虫草花摘一下去掉老根
2.
黄瓜洗干净擦丝,香菜洗干净切末,蒜拍一下剁碎
黄瓜洗干净擦丝,香菜洗干净切末,蒜拍一下剁碎
黄瓜洗干净擦丝,香菜洗干净切末,蒜拍一下剁碎
3.
盆中加清水烧开后将虫草花下去煮3分钟,捞出来立刻冲冷水过凉,控干水分
盆中加清水烧开后将虫草花下去煮3分钟,捞出来立刻冲冷水过凉,控干水分
盆中加清水烧开后将虫草花下去煮3分钟,捞出来立刻冲冷水过凉,控干水分
4.
虫草花放盆里,然后将黄瓜丝香菜蒜末倒进去
虫草花放盆里,然后将黄瓜丝香菜蒜末倒进去
虫草花放盆里,然后将黄瓜丝香菜蒜末倒进去
5.
加入适量陈醋
7.
再加些蒸鱼豉油
8.
最后倒入香油搅拌均匀装盘开吃
最后倒入香油搅拌均匀装盘开吃
三、虫草花煲粥的做法,虫草花煲粥怎么做好吃,虫草
主料排骨120克虫草花8克大米100克辅料油适量盐适量步骤1.大米洗好放入煲里,注入适量清水2.排骨切中段,肉与骨头分离3.把骨头洗好的大米一起放煲里,大火烧开4.虫草花,用清水轻轻冲洗一下5.与瘦肉一起剁碎6.这时排骨粥已经开始变得浓白7.加入剁碎的虫草花肉泥,大火烧开后转中火煲大概40分钟8.最后加入适量食盐即可食用
四、虫草花配什么材料煲汤
材料:老鸭(或老鸭)半只、虫草花10g、红枣10颗、淮山50g、姜1小块、清水适量、盐少许
1、将老鸭洗干净后切掉鸭尾,然后切成小块,放入锅中汆烫去除血水后捞出。
2、将虫草花、红枣、淮山泡入清水中洗净,姜切成片。
3、把全部材料放入煲内,加入足量的清水,用大火煮开后转小火煲2个小时,最后放盐调味即可。
材料:虫草花,淮山,花胶,廋肉,盐少许。
1、廋肉放入沸水锅中焯烫,洗净后切片;
2、花胶洗净用清水加姜片浸泡20分钟左右;
3、虫草花和淮山用清水泡5分钟,洗净后放入汤煲;
4、瘦肉也放入汤煲中,加入适量的清水,大火烧开后转小火慢炖2小时左右,加盐调味即可。
材料:猪脊骨500克,虫草花10克,山药适量,枸杞适量,姜片,葱段,盐适量。
1、将脊骨斩段洗净,虫草花用凉水浸泡10分钟;
2、山药去皮洗净后切块,脊骨焯水后洗净;
3、取汤锅,加入足量的水,放入脊骨,山药,姜片和葱段;
4、大火烧开后加入浸泡的虫草花和水,中火炖上一个小时,加入枸杞和盐调味即可。
材料:羊肚菌适量,猪排1斤,虫草花适量,红枣适量,枸杞少许。
1、羊肚菌放入水中泡一泡,洗一洗泥沙,然后换水浸泡羊肚菌;
2、猪排斩块后放入沸水锅中焯烫1分钟,捞出待用;
3、取汤锅,放入所有的食材,包括泡羊肚菌的水,加入适量水炖煮;
4、大火烧开后小火炖1个半小时就差不多了,也可以用电饭煲,电压力锅自动炖煮。
材料:猪脖子一段、猪肚一个、虫草花适量、党参2条、当归一段
1、猪脖子用温水洗净,猪肚清理干净。
2、锅烧干,倒入猪脖子干锅炒一会儿,至两面肉变色,逼出的血水不要,先把肉盛在盘子里。
3、把猪肚里面翻出来,下干埚煎一下,千万不要烧焦了。猪肚用剪刀剪开小块。
4、洗净锅烧热,倒入开水,先加入猪骨肉,再加党参、当归、咸橄榄。后加入猪肚、虫草花。当锅中的全部食物都煮了5分钟后,捞出来放到炖锅中熬制2小时。
5、强火把煮开后,把猪肚捞起来逆纹切条状,再放入锅中炖煮。
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五、虫草花鱼头汤的做法,虫草花鱼头汤怎么做好吃
1.鲢鱼头去鱼鳃洗净沥干水分,虫草花洗净。
3.煎至鱼头两面金黄再放入葱段和姜片。
6.继续大火煮开,然后撇去浮沫。
7.把鱼头汤倒入砂锅中继续大火煮至。
9.这时可把虫草花焯烫片刻沥干水分。
12.继续煮至10分钟后撒上蒜苗花,关火即可食用。