一、白萝卜快速好吃的做法
食材:白萝卜300克,猪肉100克,青椒100克,木耳50克,蒜50克,干辣椒20克,葱20克,姜20克
1.先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳;
2.锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒。
3.等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透,最后加点大蒜即可。
二、白萝卜苦累做法
1、油锅烧热放葱姜蒜辣椒炝锅,加肉末翻炒,待肉末变色放老抽、生抽、五香粉和少量糖提味
2、待白萝卜八成熟时,放适量盐,再放少量五香粉和白胡椒粉,最后,放适量味精或鸡精,翻匀之后,加热水,淹没所有食材
3、待水开后,用小勺将玉米面均匀地洒满锅面,水少少放面,水多多放面
4、玉米面放入后,不能搅拌,小火慢炖,等玉米面被汤汁浸透后,迅速搅拌,搅拌至汤汁收干,锅中成团为止。凉透,即可食用,标准的农家味道
三、白萝卜最好吃的十种做法
1、一,羊肉炖萝卜,羊肉是一种温补的食品,营养价值很高,它跟萝卜搭配,营养价值更加高,而且这样吃起来也是非常清淡,味道特别鲜。很多人都爱这样吃,而且这个做法也不会很难,把羊肉焯水后,加入枸杞等食材搭配,看起来更加有食欲!
2、二,排骨炖萝卜,排骨含钙量很高,而且价格也不会很贵,很多人买了排骨都不知道跟什么一起搭配,其实排骨跟萝卜一起炖,味道特别清淡,而且汤也是非常鲜,吃起来口感非常好。
3、三,辣炒萝卜丝,萝卜当主菜味道也是很好,把它切成丝,用辣椒炒,加点醋吃起来酸辣可口,在夏天吃这道菜,十分的下饭,本来不想吃的,可能都可以吃下好几碗饭。
4、四,萝卜丸子,这个就是一种新吃法,萝卜切片把它搅碎,然后用面粉糅合,加上一些喜欢的调料,把它做成丸子状,把它拿油炸,吃起来也是非常香,外脆里嫩,口感也是很好,搭配饭,在配排骨汤,真的是很美味。
四、白萝卜生吃最好吃的做法
1、白萝卜是一种营养丰富的蔬菜,生吃时可以保持其原始的味道和营养价值。
2、将白萝卜洗净,去皮,切成薄片或细丝。
3、加入适量的盐和糖,轻轻拌匀,腌制15分钟左右。
4、将腌制出的水分倒掉,加入适量的醋、生抽、芝麻油和少量的辣椒油(根据个人口味),再次拌匀即可。
5、这样做出来的白萝卜口感爽脆,味道清新,而且营养价值丰富。
五、白萝卜怎么炒好吃简单的做法
1、白萝卜切条,油煎两个鸡蛋备用。热锅下猪油,放白萝卜条爆炒,待白萝卜炒蔫,撒一把虾皮,翻炒几下后加水。
2、烧开后,再加油煎两个鸡蛋,也可以把油煎鸡蛋切成宽条,继续煮开,待到汤汁不多时,放少许盐,滴点生抽,再投入一丢丢香葱或者香菜,就可以出锅享用了。这样炒制白萝卜条,清淡营养又美味,最适合秋冬季节食用。