一、炖排骨怎么做又简单又好吃
排骨500g、玉米1根、豆角100g、桂皮1根、花椒20粒、白糖15g、胡萝卜1根、姜1小块、八角2个、盐少许、黄豆酱3大勺。
1、锅中烧水，水开后放入排骨，大火煮至出现浮沫，排骨变白后，用漏勺捞出；
2、汤锅洗净后，重新加入排骨，倒入开水，水量以没过肉表面为准；
3、加入三大勺黄豆酱，再加入白糖；
4、放入姜片和炖煮包，加盖用中火慢炖；
5、汤汁沸腾后，转小火，煮40分钟后加入豆角、玉米、胡萝卜，继续煮10分钟，根据个人口味调入适量盐即可。
二、怎样做排骨既简单又好吃
材料：排骨500克，酸豆角100克，姜一块，葱半根，花椒粉适量，五香粉适量，芝麻油半勺，生抽1勺，盐1勺。
2.排骨洗净滤干水份，加入腌料拌匀腌制1小时左右。
3.锅里倒适量的油，油热后放入一些大葱末、姜末，然后倒入酸豆角翻炒。
7.放锅里蒸制，水开后蒸40分钟左右。
三、怎样做排骨简单又好吃
1、猪排骨400克，生菜适量。调料米粉、郫县豆瓣酱、盐、姜末、葱末、蒜末、豆腐乳汁、花椒、味精、胡椒粉、植物油。
2、1猪排骨洗净剁段，焯去血水后沥干。
3、2热锅温油，放入排骨段炸至两面发黄，捞出沥油；锅内留底油，下郫县豆瓣酱煸炒出香味盛出。
4、3排骨段加米粉、郫县豆瓣酱、盐、姜末、葱末、蒜末、豆腐乳汁、花椒、味精、胡椒粉拌匀，上笼蒸约40分钟至熟取出，用生菜装饰即可。
四、糖醋排骨怎么做好吃又简单的做法
三放入干净的排骨，中小火炒排骨上色，放入葱姜蒜，八角花椒桂皮香叶山楂片。倒入温水，中小火吨二十分钟，大火收汁，放盐鸡精，点缀香菜，一盘色香味俱全的红烧排骨就成了。
五、排骨大骨头怎么炖最好吃
1、原材料：排骨350克、香芋400克、小葱2根、姜5克、大葱5克。
2、1：排骨尽量切小块些，放在砂煲中，加入半砂煲冷水。
3、2：将水煮沸后关火，排骨捞出，血水弃之。
4、3：再入半砂锅热水，放入排骨，水要没过排骨。将大葱段和姜片放入，大火烧开转小火煲至排骨八九分熟，大概煲了一个小时左右。
5、4：将芋头切小方块，下入砂锅中，放入盐，继续小火煲一个小时左右。
6、5：煮至芋头入口即化，吃时撒上小葱花即可。