一、包菜怎样做好吃
1、将包菜用手撕成块，然后洗净，沥干净包菜的水分。
2、干辣椒切成段，姜、蒜切成片。
3、锅内放油烧热，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。
4、倒入包菜，翻炒片刻后，加入食盐和白糖。
5、继续翻炒至熟后，加入酱油和陈醋翻炒均匀即可。
二、包菜怎么做好吃
糖醋卷心菜卷心菜又名包心菜，椰菜，洋白菜。在炎热得夏季吃一盘爽口得卷心菜，非常得美味。以前我都是切丝和西红柿搭配来炒，这次这道卷心菜撕块来爆炒只放少量的糖和醋调味，吃起来口感很好。材料卷心菜，醋，糖4克，油，跺椒，盐做法
1.锅中放少许底油，油6成热时放卷心菜大火爆炒，见卷心菜有些变软，放入一大勺醋和4克糖（小勺两勺）
2.最后点入一些跺椒，放盐就可以出锅了。小诀窍:洗菜提示：卷心菜一定要一片一片撕下来洗干净，而且洗完用清水泡10－15分钟。（因为卷心菜是从里往外长的，所以中间施肥或喷农药，等到成熟后中间内叶可能有残余农药，所以一定要掰开一片一片洗干净）泰式凉拌卷心菜这是令人难以置信的简单食谱。将卷心菜加上融合了泰国风味的香甜调料凉拌。只需约5分钟，你就可以做好它！如果提前在下午做，多腌一下，它刚好赶上作你晚餐的配菜。这也是一道清新美味理想的夏季凉菜！材料混合切碎凉拌卷心菜454克，柠檬汁60毫升，米酒醋60毫升，鱼露15毫升，芝麻油30毫升，蜂蜜30毫升，切碎花生仁35克，盐和胡椒粉适量做法1.将切细的卷心菜放入一个大碗里。倒入柠檬汁、米酒醋、鱼露、芝麻油、蜂蜜和花生仁。搅拌直到混合均匀。最好用一个有盖子的碗，把盖子盖上，将碗摇晃几下。加盐和胡椒粉调味。盖上碗，放冰箱冷藏几个小时，偶尔搅拌或摇晃，让调料融入菜里。吃前再拌一下。清炒虾米卷心菜材料卷心菜，虾米（开洋），盐做法1、卷心菜切或者撕成小片，洗净沥水。2、虾米放清水泡一会儿，捞出沥水。3、锅中放适量油，将虾米爆香。4、放入卷心菜，拌炒至卷心菜断生。5、放适量盐炒匀即可。盐拌卷心菜材料卷心菜200G水150CC盐2勺橄榄油（或者麻油）3勺鸡精适量芝麻适量（不加也可）做法1卷心菜切成块状力求一口一块2将水倒在切好的卷心菜上按照20秒20秒的间隔放进微波炉加热（根据个人喜欢你想要生点脆点的40秒就可要稍微熟点的80秒就正好）3将加热好的卷心菜里的水憋干放入冰箱冷藏10分钟左右（冷藏是为了吃起来的口感更可口凉拌就要讲究个凉字么）4将麻油盐鸡精芝麻混合搅拌加上保鲜膜放入微波炉里加热10-15秒5将加热好的调料均匀倒在卷心菜上即可（吃的时候再搅拌这样又好看又能自己调节口味咸淡）黑胡椒牛柳炒卷心菜这道家常炒菜味道非常好。材料蔬菜油30毫升，大蒜4头，切碎，牛肉末225克，小卷心菜半个，撕成小条，红灯笼椒1个，切成条，酱油30毫升，玉米淀粉3克，水120毫升，黑胡椒粉2克做法1.将炒锅或者大煎锅置中高火上，倒油；加大蒜炒5秒钟再加牛肉末；翻炒至牛肉变成均匀的褐色。再加卷心菜和红椒炒至蔬菜变软且牛肉熟透；加酱油。用玉米淀粉加水勾芡，胡椒调味，再炒至收汁即成。奶油卷心菜奶味溢香，西式风味。材料主料：圆白菜700克，辅料：番茄100克，调料：牛奶100克，盐3克，花生油20克，豌豆淀粉10克做法1、将卷心菜取嫩菜心切成块，西红柿切片，用开水分别氽一下捞出，沥干水备用。2、炒锅注油烧热，投入菜心翻炒至熟，盛在盘中，用西红柿围边。3、锅内加牛奶、盐、味精及适量水烧开，用水淀粉勾芡，浇在卷心菜上即可。
三、卷心菜最好吃的六种做法
用料：圆白菜，干红椒，五花肉，大蒜，生姜，盐，蚝油，生抽，花椒油
1.将圆白菜用手撕成小块，用水冲洗干净，沥净水备用。
2.将五花肉切成薄片，干红椒切成段，大蒜和生姜分别切成颗粒状。
3.炒锅烧热，放入凉油，将五花肉放入用小火干煸。
4.煸至肉变成白色，即可放入干椒段，姜，大蒜，继续用小火煸炒。
5.直至肉色变成微黄色，油脂煎出来，姜蒜炒出香味。
6.这时放入撕好的圆白菜，加入盐，蚝油，生抽，用中火慢慢炒制。
7.直至白菜变软后，加入一匙花椒油或是香油即可出锅。
用料：鸡蛋，包菜，粉丝，葱，蒜末，小辣椒，酱油，蚝油
2.粉丝煮3—5分钟，捞出立刻入冰水，入锅时用筷子抖散不要一大坨直接倒进去。
3.葱，蒜末，小辣椒，根据菜量调整。
4.先炒鸡蛋，凝固以后立马盛出。
5.再倒入一些油，放入葱蒜末和小辣椒呛锅，接着倒入包菜翻炒，加入大约一铲普通酱油，放入粉丝、鸡蛋，倒入蚝油。
用料：卷心菜，鸡蛋，面粉，水，盐，黑胡椒粉，生抽
2.鸡蛋，面粉，水混合在一起后，加入卷心菜。
4.中火，锅抹少量油，把面糊全倒进去。开始慢慢烘吧！
5.比较厚，多烘几分钟，大概5-6分钟。烘到基本凝固可以翻面了。
6.反面也多烘一会儿，烘到插一根牙签进去无面糊粘连就可以出锅！
4.放入包菜丝，翻炒，加醋，花椒末，大料末，干姜末，盐，少许生抽。
5.继续翻炒，加入西红柿丁，直到炒至西红柿变软，加入少量鸡精，出锅。
1.锅里放油，可以稍微多点，加入米饭，把米饭炒热炒散。
2.把包菜切丝，可以根据喜好决定粗细，稍微细一点比较好。把包菜加入米饭中，继续炒。
3.炒得包菜软了，就差不多了，加入少许盐提提味。
用料：木耳，包菜，花椒，生抽，醋，蒜
1.木耳泡发，去蒂，撕小朵。包菜洗净，撕小片。
2.起锅，下蒜蓉和花椒，煸炒一小会，出香即可。
3.下包菜，大火快炒，加生抽及一点盐。
4.下木耳，继续翻炒，出锅前加一点生抽和盐。
四、包菜怎么吃才最好吃
包菜可以烹制成很多不同的做法，以下是几种最常见的做法：
1.酸辣包菜：切成薄片后用盐腌制，放凉水中洗净，拍干。配合调料（醋、蒜、辣椒、白糖、盐）拌匀即可。
2.清炒包菜：切成薄片状后，加入橄榄油或者其他食用油炒熟，调味即可。
3.红烧包菜：将包菜切成块状，加入少量清水和调料（生抽、老抽、料酒、姜、葱、白糖等）煮熟，最后收汁即可。
4.凉拌包菜：将包菜切成丝状，加入调料（醋、糖、姜汁、盐、香油），拌匀即可。
总之，包菜最好吃的方法因人而异，可以根据自己的口味和喜好选择不同的烹饪方法。
五、圆白菜怎么做好吃
清炒，出锅前加几滴醋，或者抄下凉拌，很不错