一、小草虾怎么做好吃
准备小草虾250克，挑出杂质清洗干净放入盆中，加入食盐2克，胡椒粉1克，料酒5克，淀粉5克搅拌均匀腌制10分钟。起锅放入菜籽油300克烧至六成热，放入草虾中火炸制2分钟，捞起控油，油温升至8成热放入草虾复炸2分钟，炸至草虾金黄酥脆撒上椒盐2克即可食用。
准备小草虾200克，清洗干净沥干水分备用，起锅烧水，放入食盐2克，姜片2克，葱段2克，料酒15克，把水烧开，放入草虾煮2分钟，捞起沥干水分装盘，蘸汁即可。
准备小草虾100克，挑出杂质，清洗干净沥干水分备用。准备韭菜150克，清洗干净结成小段备用。起锅倒入菜籽油15克放入葱姜蒜末各2克爆香，放入草虾烹入料酒10克翻炒均匀，放入韭菜段，加入食盐2克，鸡粉1克翻炒2分钟即可出锅装盘。
二、黄焖草虾怎么做好吃
1、葱2棵姜1块料酒10克酱油15克植物油40克食盐4克香醋5克水半碗淀粉2克白糖15克
2、将虾洗净剪去虾须，用牙签从背部挑去虾线
3、将调料汁(海鲜酱油（普通酱油也可）15克、香醋5克、糖15克、清水半碗、淀粉2克)兑好
4、放大虾两面煎成漂亮的红色出虾油后，盛出虾（用锅铲轻轻压一压虾，红油出的多）
5、放入煎好的大虾，放盐调味后，盖锅盖小火2分钟
6、然后中火收汁，稍浓即可，一定要多留点汁，汤汁和里面的葱段拌饭吃非常好吃
三、草虾的家常做法
准备草虾400克，10克姜10克葱，5克花椒，白酒一勺，30克蒜末，蒸鱼豉油一勺，甜醋一勺，花生油20ml
加入蒸格加400克草虾淋上1勺白酒
锅中加10ml水，10克葱，10克姜，5克花椒烧开烧出香味，调个料汁30克蒜末浇上20ml热油
最后加入10克葱花料汁好香味道非常好
四、怎样做水煮草虾最好吃
1、吃多了大鱼大肉换换清淡点的水煮虾吧
2、准备原来鲜虾一斤葱料酒盐小米辣醋海鲜酱油白糖大蒜切碎
3、买来的大虾洗赶紧用剪刀从虾背部剪开去除虾线，起锅烧水放入葱段料酒盐水开后放入大虾等水再开以后煮根据虾的大小煮1-2分钟出锅。
4、把小米辣切丁大蒜海鲜酱油醋白糖调成料汁就可以了
五、草虾的做法大全，草虾怎么做好吃
草虾10只，葱2根，酱油1茶匙，蚝油1茶匙，水1大匙，糖1/2茶匙
1.草虾自背后切开，但注意头尾勿切断，洗净后排放于盘中，
2.将作法1的虾均匀淋上蒜泥酱，再放入蒸笼以大火蒸5分钟至熟。
3.材料A煮开，淋至作法2蒸好的草虾上。
4.葱切成葱花，洒至作法3的草虾上即可。