一、咖喱土豆可以加豆角吗
1、前言咖喱真是百搭的调料,食材加上一点咖喱,简单炖煮,就成了下饭的美味。平时炖豆角都要加肉,因为豆角喜油,肉放少了不好吃,今天有了咖喱,没加肉也一样有滋味哦。喜欢的亲不妨试试这道快手又不油腻的菜。既不长肉,又不觉得寡淡。材料主料:豆角300g、土豆2个;辅料:油适量、咖喱适量咖喱豆角土豆1豆角掐去两头的筋,洗净备用。
2、5锅中倒入油,烧至七成热,放入豆角翻炒三分钟。
3、7一起再翻炒三分钟,放入清水,没过菜。
4、10再大火炖至汤汁粘稠,土豆和豆角熟透。
5、11出锅装盘即成。小贴士咖喱本身很有滋味,别的调料都不用加。
二、干煸豆角炒土豆怎么做好吃
步骤1.土豆去皮豆角去丝,洗2.葱蒜,干辣椒切碎,土豆切片,豆角对折3.土豆放在油锅里炒熟,沥油4.另起锅放葱蒜干辣椒炒香,注意别大火辣椒容易糊5.放豆角干炒,炒熟水分,变翠绿色并且起泡,就熟了6.再放土豆片,盐翻炒,最后放味精
7.出锅小贴士放辣椒的时候一定要把火关了或者小火,它容易糊了
三、土豆豆角焖面怎么做好吃教程教程
1、主料:五花肉100g、土豆300g、豆角300g
2、配料:葱适量、姜1片、大料2个、花椒适量、料酒适量、老抽适量、盐3勺
3、2豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮切滚刀块,葱切片、姜切片;
4、3锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大料炒香,放入肉块翻炒均匀,烹入料酒,
5、5加老抽、盐调色调味,加适量清汤没过肉菜,大火烧开,小火继续焖煮约三十分钟即可。
四、鹅肉炖土豆豆角好吃吗
鹅肉炖土豆豆角非常好吃,这是非常经典的东北家常菜铁锅炖大鹅,已经成了东北菜的代表菜之一,首先把大鹅洗净后焯水,然后在大铁锅中加植物油和大料,辣椒,大葱等炝锅,下入切好的大鹅进行翻炒,最后加水进最后的炖煮,还可以放上土豆和豆角。这样做非常的好吃。
五、土豆炒豆角怎么做好吃,土豆炒豆角的家常做法
2.土豆去皮后洗净切成宽条,豆角去筋后掰成段洗净后浸泡10分钟捞出。
3.炒锅做热倒油,放入一个八角爆香,倒入豆角和土豆,先过油翻炒至豆角断生土豆用铲子能铲断,盛出。
4.锅中重新倒油,下入葱姜爆香,下入肉片炒至变白,加入一勺甜面酱翻炒出香味。
6.然后倒入已经加工过的土豆和豆角,翻炒片刻,加少许盐调味,再添加小半碗水盖上盖子中小火炖至豆角和土豆软面即可。