一、百合怎么吃最好吃做法
辅料：植物油、胡椒粉、淀粉、料酒、盐、味精、蛋清
1.虾仁洗净，挑去泥肠；百合洗净后焯水；
2.虾仁用盐、味精、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉拌匀，腌制10分钟；
3.锅内倒油，烧热至三成热，将虾仁放入锅中滑散之后盛出；
4.锅内留适量油烧热，放入百合炒匀；
5.加入虾仁翻炒，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味；
6.用高汤加淀粉勾薄芡，翻炒均匀之后出锅即成。
二、甜百合怎么做好吃
莲子、甜百合各60克，银耳28克，冰糖240克
1、莲子、甜百合、银耳均加工洗净，加冷水泡软。
2、再加清水640克，放冰糖，入笼蒸熟即可食用。
三、食用百合花怎么做好吃
5.煮烂了，要粘稠的时候放泡好的百合。
6.另起一个锅加水烧开，关火，均匀的把鸡蛋液打进去。
7.然后再把大米粥百合盛到一起来，放适量的盐就可以吃了。
8.煮熟啦！放几粒枸杞装饰一下。
四、百合怎么烧好吃
主料：白果（鲜）150克，百合(干)150克，西芹50克，
调料：盐3克，白砂糖5克，豌豆淀粉5克，鸡精2克，花生油15克
2.西芹洗净，切段后再顺切成条。
3.坐锅点火倒油，待油热后放入白果炒热，再加入西芹、白糖、精盐、高汤、百合、鸡精，用水淀粉勾芡即成。
五、百合怎么炒好吃家常做法
鲜百合6个、胡萝卜半根、莴笋半根、黑木耳若干、姜葱蒜若干、水淀粉少许
1、把鲜百合掰成片清洗干净；胡萝卜+莴笋削皮切菱形片；黑木耳浸泡软切小片；姜蒜切片。
2、锅烧水开，放入食盐+食油少许，倒入黑木耳+胡萝卜焯至断生，倒入莴笋+鲜百合微微焯一下快速捞出沥干水分，待用。
3、锅热油，放入姜葱蒜爆香，倒入焯水的全部食材。
4、调味：食盐适量+生抽半勺+蚝油半勺+鲜菇粉少许。
5、最后淋入水淀粉勾薄芡翻炒均匀盛出，装盘。