一、白山药怎么做好吃，白山药的吃法
白山药的做法和吃法很多。蒸，煮，炖，炸都可以，是特别好的食村。最常见的就是排骨炖山药，老幼皆宜。其次蒸着吃也深受青睐。
二、白山药怎么做好吃大家清楚吗
白山药的吃法很多，这种食材很适合老年人食用，那么怎么做好吃呢，我认为排骨炖山药就很好吃，另外就山药片炒青红椒也很好。
三、白嘴山药做法
1.首先我们先把从超市买来的山药用水清洗干净，接着洗干净后，我们把山药掰成大约15厘米左右的小段。
2.把需要的山药都切成段后，我们给锅里放上水，再把水烧开，锅里放上篦子，把切好的山药放在篦子上。
3.接着我们就开始蒸山药，大约蒸15分钟左右即可，蒸熟后，我们把山药都取出来。
4.最后我们拿出一个大一点的碗，把白糖放在碗里面，再把煮好的山药剥掉皮，蘸糖吃，味道不错。
四、白山药怎么炒好吃简单
1、1·白山药去皮洗净切成2—3厘米长的段
2、4·碗中加入适量番茄酱（大约四汤勺）一勺生抽、半勺蚝油、白糖和盐、鸡精适量，拌均
3、5·油热后放入白山药，中小火炸至金黄色
五、醋溜白山药的做法
醋溜白山药是一道传统的中式菜肴，制作方法如下：
1.将山药去皮，切成薄片，放入清水中浸泡，以防止山药变色。
3.将锅烧热，加入适量的油，放入葱姜蒜爆香。
4.加入山药片翻炒，加入适量的醋、盐和糖，翻炒均匀。
5.加入适量的水，煮至山药熟透，即可出锅。
需要注意的是，山药容易氧化变色，在处理山药时，可以将其放入清水中浸泡，以防止山药变色。