一、炭烤大虾怎么烤好吃
1.将虾去虾须、虾线，清洗干净。
2.碗中放入蒜末、姜末、辣椒粉、青麻椒粉，浇上热油炸出香味后，加入生抽、醋、盐、糖拌匀。
3.将虾放入铺好锡纸的烤盘上，倒入酱料。
4.烤箱预热至200度，放入虾烤10分钟。
5.取出虾，撒上白芝麻和香菜即可。
这样制作出来的炭烤大虾口感鲜嫩，味道独特，值得一试。
二、烤大虾怎么做比较好吃
1、1最好配上蒜蓉酱油或者柠檬汁，口感更佳。
2、2蒜蓉酱油或柠檬汁可以中和大虾的腥味，提升风味。
3、3如果喜欢辣味，可以加入辣椒油或者辣椒粉，口感更丰富。
4、4另外，烤大虾最好在新鲜的状态下食用，口感更好。
三、烤大虾的做法
大虾250克，菜花150克，鲜蘑片150克，奶油沙司、吉士粉、面粉、盐、黄油、胡椒粉各适量。
1、虾从脊背处开片，去内线，加入盐、胡椒粉拌匀，滚匀面粉，放入热油锅煎至两面金黄色。
2、烤盘底部浇上一层奶油沙司，把大虾仁放在上面，菜花摆放周围，上面撒鲜菇片。
3、再浇上奶油沙司，撒上吉士粉，放入烤箱烤透取出。食用时，淋上黄油、胡椒粉即成。
四、虾也怎么样烤好吃了
1、食材：大虾500克、蒜蓉10克、胡椒粉15克、盐10克、料酒10克、蛋黄3个、姜10克、花椒10克、烧烤酱50克。
2、大蒜去皮、切末、放入碗中，加入盐，胡椒粉，海鲜酱油，调味料拌匀成酱料备用。
3、明虾去肠泥、洗净，用剪刀由吓背剪开，放入烤盘中，在虾背上涂上酱料，放入烤箱中200度10分钟，大虾烤熟即可。
五、虾怎么做简单好吃在家怎么烤虾
1、第一步：把虾清洗干净，挑去虾线，剪掉虾须，再清洗干净。
2、第二步：清洗干净的虾捞出，备好料。
3、第三步：准备好的锡纸铺平，把虾一个个均匀摆放在上面，折叠好，放入烤箱。
4、第四步：烤箱热度：180度先烤10分钟，再调到200分钟烤15分钟，一共25分钟，烤完不要马上拿出来，等一下再拿出来。