一、电饭煲做米饭用哪个功能
1、按精华煮或快速煮等功能都可用来蒸米饭，但是火候和煮饭时间会有所不同。
2、其操作方法很简单，首先是插上电饭煲电源，接着选定功能键，比如：“精华煮、快速煮”，最后再按开始键，这样电饭煲就可以开始蒸米饭了。煮好后也是自动跳到保温系统，所以方便也不用担心。
二、电饭锅30人米饭怎么煮
1、如果要问电饭锅30人米饭怎么煮？
2、这要具体情况具体分析。倘若是一个单位每天都有30人在吃饭，那么它的食堂一定是买最大的电饭锅。假若一个电饭锅可以满足十个人，买三个电饭锅不就满足了吗？
3、倘若是平常10人，临时增加了20人，只有一个电饭锅，那就可以在电饭锅里煮饭，米粒吸饱后水后，放到笼屉里再蒸熟。
三、用电饭煲煮米饭方法
1、做大米饭之前，把大米淘洗干净，然后在清水中浸泡半小时。
2、电饭锅清洗干净，将大米倒进去，加上热水，热水的多少一定要掌握好，高处大米的水平面一个巴掌的厚度就可以。
3、按下精煮饭按键，电饭锅会进入自动工作状态，一般二十分钟后大米饭就煮好了
4、大米饭刚刚煮好不要急着吃，电饭锅转入保温状态后，让其保温十分钟，这时候的大米饭是最好吃的时候。
四、怎么用锅煮米饭
锅煮饭很简单呀，如果是用柴火锅，煮饭也很简单，先将米洗好，洗干净到到柴火锅里去，然后再放。冷水进去。大概位置是到手背上面就够了，然后再去烧火，大概煮20至30分钟就差，就不弄烧，饭就熟了。如果用电饭锅煮饭吗就更简单了，把米洗好放锅里，加入水，大概到手背位置，就可以了，然后开电饭锅煮饭键就可以了，大米饭就做好了
五、电饭煲煮米饭的正确方法
用量筒量取适量的米，电饭锅自带的量筒。
根据你量取的米，锅中放入相应刻度的水。
盖上锅盖，我们选择开始，等待米饭煮熟。
煮熟后，盛饭入碗中，即可享用。