一、水煮白萝卜怎么做
主料：白萝卜500克，盐适量，味精适量，葱适量，调和油适量
1、白萝卜切丝，肥肉切片，瘦肉切泥备用。
3、肥肉煎好油加入白萝卜丝翻炒2分钟。
4、加水再加入干红辣椒段盖锅盖煮5分钟。
5、加入瘦肉煮1分钟再加适量盐，味精，最后加入葱段即可。
二、王刚白萝卜炖牛肉的做法
原料：牛肉500克，香菜10克，白萝卜200克葱姜，盐，鸡精
1、将萝卜去皮后切成斜刀块，牛肉也切成差不多大小的块，香菜切段；
2、将萝卜块和牛肉块一起放入锅里，加入清汤；
3、大火烧开后转中小火煮大约15分钟左右至萝卜酥软；
4、加盐、鸡精调味，撒上香菜段即可
三、白萝卜冻了还能炖着吃吗
1、可以，但是不好吃，炖不烂像海绵一样。
2、它是根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。一、二年生草本。根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立，粗壮，圆柱形，中空，自基部分枝。
四、隔水炖白萝卜汤的做法
1、隔水炖白萝卜汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，以下是具体做法：
2、准备材料：白萝卜500克、生姜2片、葱1根、盐适量、白胡椒粉适量、鸡精适量、食用油适量。
3、处理食材：将白萝卜去皮，切成小块；生姜切片；葱切段备用。
4、炖煮萝卜：将白萝卜块放入炖盅中，加入适量清水，放入姜片和葱段，盖上盖子，放入蒸锅中，用中火蒸30分钟左右，直到白萝卜变软。
5、加入调料：将蒸好的白萝卜汤取出，加入适量盐、白胡椒粉和鸡精调味，搅拌均匀。
6、出锅：将调好味的白萝卜汤倒入碗中，撒上葱花即可。
7、需要注意的是，隔水炖白萝卜汤需要较长时间炖煮，以确保白萝卜软烂，汤汁鲜美。同时，调味料的用量可以根据个人口味进行调整。
五、白萝卜汤的10种做法
萝卜炖排骨，鲫鱼萝卜汤，萝卜丝炒虾米，萝卜烧牛腩，凉拌萝卜丝，红烧萝卜片，酸辣萝卜条，萝卜烧鸡快，萝卜干烧五花肉，干萝卜丝，腌萝卜