一、拌黄瓜条超好吃的做法
需要食材：黄瓜2根、蒜子5颗、小米辣2根
需要调料：盐1克、味精1克、酱油10克、米醋15克、白糖10克、葱油2克
1、黄瓜用清水洗净，去掉头尾，中间一剖两半，再顺着划一刀，片成菱形块。
2、蒜子切成蒜片，小米辣洗净去蒂切碎。
3、切好的黄瓜放入盆里，加入盐、味精、酱油、米醋、白糖和葱油拌匀，装盘即可。
二、凉拌黄瓜的家常做法
凉拌黄瓜是一道非常简单、清爽又美味的家常菜，做法如下：
1.将黄瓜洗净切成薄片，大蒜、生姜、青红辣椒切成末备用。
2.将黄瓜片撒上适量盐，拌匀后静置10分钟，让黄瓜出水。
3.把黄瓜片挤出多余的水分，放入盆中。
4.加入蒜末、生姜末、辣椒末，淋上适量食醋和食用油，拌匀即可。
1.黄瓜出水后，用清水冲洗一下，能去掉多余的盐分，让口感更好。
2.可以根据个人口味调整盐和醋的用量，喜欢酸一些的可以多加一点醋。
3.如果喜欢口感更鲜脆的话，可以在拌好的黄瓜上撒上一些芝麻、香菜等调料。
三、凉拌黄瓜怎么做好吃
1、大家好，我是乐妈小厨房，很高兴回答这个问题，我的分享是：首先把黄瓜去头尾，再把黄瓜拍切断，全部切好后收入大碗里。
2、准备半个洋葱，切好后装盘备用，洗净的香菜切段，切好备用。
3、准备个空碗来调点料汁，碗中加一勺生抽，一勺陈醋，一勺白糖，适量精盐，一勺辣椒油，
4、搅拌至白糖化开，再少来点香油，拌匀备用。
5、大碗中倒入洋葱块，切好的香菜段，还有我提前泡好的木耳，蒜末，炸好的花生米，再倒入料汁用手给它抓拌均匀，拌匀后装盘，这样一道凉拌黄瓜就做好了，黄瓜这样做清脆爽口，好吃开胃，营养健康，做法简单。
6、我是乐妈，想看更多美食教程请关注头条号“乐妈小厨房”希望我的分享能给您带来帮助，
四、凉拌黄瓜怎么拌比较好吃
辅料：盐2克、醋一勺、白糖一勺、玉米油一勺、辣椒粉5克
1.黄瓜洗干净去皮，切段拍碎备用。
4.油锅烧至六成熟倒入玉米油，暴炒大蒜。
五、凉拌黄瓜的做法
凉拌黄瓜是一道非常简单、清爽又美味的家常菜，做法如下：
1.将黄瓜洗净切成薄片，大蒜、生姜、青红辣椒切成末备用。
2.将黄瓜片撒上适量盐，拌匀后静置10分钟，让黄瓜出水。
3.把黄瓜片挤出多余的水分，放入盆中。
4.加入蒜末、生姜末、辣椒末，淋上适量食醋和食用油，拌匀即可。