一、西红柿炒鸡蛋,放辣椒吗
可以的,可以做成西红柿辣椒炒鸡蛋食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:鸡蛋100g、柿子椒80g、番茄酱150g、食盐适量、葱适量、调和油适量。
1、第一步使用菜刀把西红柿,青椒,葱切好,放一旁备用。
2、锅内放油加热,放入蛋液,炒凝固盛出。
3、锅内放油加热,放入葱花,西红柿。
4、西红柿出汁后放入鸡蛋,盐和味精。
二、青椒炒蛋的做法
1、1/7青椒洗净去籽切丝,鸡蛋打碗里
2、3/7炒锅到少许油,把蛋液倒入,划熟
3、5/7另起锅到少许油,放葱姜爆香,下入青椒丝编炒
4、6/7看到椒丝微微变软,放一点盐,搅匀,再把鸡蛋放入,大火翻拌均匀
三、怎么做辣椒炒鸡蛋
1、????你好!我是美食测评博主饭珍惜,很高兴能回答这个问题。
2、下面是我最近学的做这道菜的新方法,现在分享给你哦!
3、绿尖椒、鸡蛋4个??、葱、蒜、料酒、生抽、盐、鸡精、食用油
4、1??切:辣椒圈、葱丝、蒜末、打散鸡蛋。
5、2??起锅烧油,下打散的鸡蛋并炒熟,盛出备用。
6、3??起锅烧油,下葱丝,蒜末爆香。加入辣椒炒制。
7、4??加入炒好的鸡蛋、少许料酒、生抽,继续翻炒。
8、1??这个方法做的鸡蛋炒辣椒,味道很香。色泽看起来更加有食欲。
9、2??使用绿尖椒来做这道菜,微辣口味可以增加食欲。
10、3??加入料酒是为了让鸡蛋快速成熟,防止变老。因为如果不加料酒,鸡蛋炒熟之后就变得有点柴了。也就是老了点。炒的太嫩又没熟透。加料酒炒制的鸡蛋又滑又嫩。同时料酒又能解腻。
11、4??葱和蒜可以提香。同时也可以说是一种做饭的习惯。炒菜不加点感觉会少点什么。
12、希望你会喜欢我的回答,谢谢!????
四、青椒炒鸡蛋家常做法
1、起锅烧油、倒入搅散的鸡蛋滑散捞起备用
2、倒入鸡蛋、加蚝油、鸡粉、味极鲜翻炒几下即可
五、青椒炒鸡蛋怎么做
2.锅中不放油,直接把青椒放入小火炒。直到青椒变的有点蔫吧,盛起。
3.锅中放油,烧热后倒入打好的蛋液。
4.蛋液基本成固体状后,放青椒,加蒜末、盐、糖、生抽、一点点醋、胡椒等调料调味。起锅。