一、为什么奥利奥这么好吃，但它的夹心是如此的败笔
1、因为夹心原材料很垃圾是氢化油，俗称“植物奶精”、“植脂末”、“起酥油”、“植物奶油”、“植物黄油”
2、天然奶油含80%以上的动物脂肪，动物脂肪主要含饱和脂肪酸，饱和脂肪酸的熔点都较高，难融化，因此天然奶油入口较腻、有腊质感；动物脂肪中还含有易挥发脂肪酸，加热易产生牛膻味，严重影响天然奶油的风味。
3、植物脂肪多含不饱和脂肪酸，熔点低，与口腔温度相近，且植脂奶油的植脂含量低，所以较好的植脂奶油入口即化，制作的蛋糕特别清淡、爽口、甜而不腻。而且植物脂肪不具有牛膻味。氢化可以延长食品保质期，并使食物保持口味稳定。反式脂肪比天然黄油成本低，效果却不输天然黄油：其固体形态能做出西点的各种形状，还能延长食品保质期、增加可口程度。但反式脂肪对人体健康的危害也早已经被证实，其健康程度远远不如天然黄油！
二、奥利奥为什么怎么好吃咧
1、奥利奥之所以好吃，一方面是因为其外层的饼干酥脆香甜，内里的夹心馅料也非常细腻、滑口，具有丰富的口感和层次感；
2、另一方面则是与人类基因的亲密关系有关，奥利奥里的可可成分能够刺激人体释放出一种叫做多巴胺的神经递质，从而让我们感到愉悦和满足。此外，奥利奥作为一个全球流行的品牌，在不断地探索和创新口味和包装，也给人们带来了更多的惊喜与快乐。
三、奥利奥甜口好吃还是咸口的好吃
奥利奥甜口的比咸口的好吃，本人喜欢甜口的，入口巧克力的浓香，奶油入口即化，越嚼越香，巧克力和奶油混合在一起，刺激你的味蕾，简直太好吃了
四、蛋糕夹层放奥利奥碎和芒果好吃么
1、奥利奥碎和芒果的搭配能带来丰富的口感和甜中带微酸的味道，既满足甜食爱好者的需求，又为蛋糕增加了层次感和口感
2、此外，奥利奥碎和芒果在口感上也很搭，奥利奥碎带来香脆的口感，芒果则带来清新的味道，两者相互衬托，让整个蛋糕更加美味可口。
五、麦当劳奥利奥做法
1、首先，准备食材，包括奥利奥饼干、黄油、糖、淡奶油等。
2、将奥利奥饼干去掉夹心，保留饼干部分。
3、用擀面杖将饼干压碎，越碎越好。
4、在平底锅中加入黄油，小火加热至融化。
5、加入糖，搅拌至融化，然后加入淡奶油，继续搅拌。
6、将淡奶油混合物倒入饼干碎中，搅拌均匀。
7、将混合好的饼干碎倒入模具中，压实。
8、放入冰箱冷藏，待其冷却凝固后，即可取出脱模，切成小块即可食用。
9、以上就是麦当劳奥利奥的做法，口感酥脆，甜而不腻，非常美味。