一、青豌豆子怎么做好吃又简单
1、【主料】：青豌豆250克、火腿肠1根、甜椒1个
2、【制作调料】：大蒜2瓣、盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺、五香粉1勺、白糖小半勺、淀粉小半勺
3、【步骤一】：把青豌豆皮剥掉清洗干净沥干水分放入碗中、火腿肠改刀切成豌豆大小的颗粒装盘备用。
4、【步骤二】：甜椒切成颗粒、大蒜拍碎剁成蒜末装盘，取一个小碗依次放入盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺、五香粉1勺、淀粉小半勺，搅拌均匀兑成调料汁。
5、【步骤三】：锅中添水大火烧开，放入一勺盐、几滴植物油，把青豌豆放入锅中煮2分钟，把青豌豆煮断生。
6、【步骤四】：青豌豆煮断生捞出来，把水控干备用。
7、【步骤五】：锅中放入一勺油烧热开小火，倒入蒜末炒出香味，倒入火腿肠丁，把火腿肠炒出水汽。
8、【步骤六】：火腿肠炒制微黄，倒入甜椒粒、青豌豆、还有兑好的调料汁，翻炒均匀，用中小火炖煮1-2分钟，让食材和调料充分入味。
9、【步骤七】：豌豆炖煮2分钟，大火收浓汤汁，出锅装盘
二、豌豆怎么做好吃又简单的做法
1、1胡萝卜、土豆去皮洗干净切片。备好豌豆。
2、2炒锅放油加热，葱姜入锅煸香后土豆入锅翻炒。
3、5豌豆入锅。加适量水，盖上锅盖焖一会儿。
三、鲜豌豆怎么做好吃
用料：鲜豌豆500克，黄油适量，盐、胡椒粉：适量。
2.用搅拌机或榨汁机将煮熟的豌豆打成泥状。
3.加入适量的黄油、盐和胡椒粉，搅拌均匀。
四、豌豆皮怎么炒好吃又简单
2.原因:豌豆皮不仅有营养丰富，而且独特口感深受人们喜欢。
豌豆皮炒的过程简单，易于掌握，能保持豌豆皮的口感和味道，而且制作时间也不长，非常适合快速简单的美食需求。
3.:建议在炒豌豆皮时要注意火候和出锅时间，火候过高或时间过长会导致豌豆皮变硬、变老，影响口感。
同时建议可以参考一些豌豆皮特色菜品，如豌豆皮拌干丝、豌豆凉粉等，并可以进行个性化的创作。
五、豌豆角怎样炒好吃又简单
1、主料：嫩豌豆角约350g、熟腊肉1小块。
2、辅料：甜椒1个、干辣椒4只、姜适量、蒜适量。
4、嫩豌豆角摘洗干净，甜椒切块，腊肉切薄片，姜蒜切片。
5、锅中放少量油将腊肉煎出油后起锅。
6、锅中放姜蒜片、干辣椒、花椒粒爆香。
7、加嫩豌豆角大火翻炒至颜色变深，加入甜椒及适量的盐翻炒一分钟。
8、最后加入先前炒过的腊肉翻匀即可。