一、青椒、毛豆、小虾米放在一起炒好吃吗
调料食盐适量醋适量葱适量姜适量蒜适量生抽适量调和油适量黄酒适量元贞糖适量牛肉酱适量
1.将虾去头,洗净,盖上保险膜,置冰箱里冷藏
3.肉切丁,加入黄酒拌匀,再加生抽拌匀备用
5.干锅小火将锅预热,倒入蒜、姜粒,小火爆香,再倒入虾,加糖,滴几滴醋,翻炒
7.倒入腌制好的肉丁,翻炒,肉变色,加入清水,加盖焖
8.揭盖,汤汁变浓,倒入毛豆,翻炒至毛豆变色,加盖焖一分钟,再倒入基本熟的小米虾,翻炒。
9.加半勺牛肉酱,调味,翻炒均匀。关火。装盘
江南菜肴:毛豆炒辣椒,炒肉,炒鸡杂的太普遍了,试试新口味的炒虾米。在这炎热的夏天些许能带来些清凉!
5.到入毛豆辣椒炒洒盐、味精、酱油翻炒一会即可。
买新鲜的小河虾肉很嫩小朋友也爱吃。辣椒放的少搭配颜色很好看也怕上火。
二、冰冻肉炒青辣椒怎么炒好吃
把肉腌制好,放过中爆香,倒入辣椒一起爆炒就可以了
三、芹菜和青椒放在一起炒可以吗
用料:西芹,青椒(2个),盐适量,酱油适量,炒菜王适量
做法:1.准备好所有食材,先在锅中烧水,把西芹清洗干净切成段
2.待水烧开,把胡芹放入锅中过水,这样比较好炒些,把过好水的胡芹捞出
3.起锅,锅中放少许油,当油温升至5成热时,把青椒放入锅中烹香。
4.把芹菜放入锅中翻炒,加盐、酱油调味翻炒。
5.最后加入炒菜王翻炒出锅,开吃。
四、青二荆条辣椒怎么做好吃
1、准备食材如下:鸡肉500克,青二荆条4根,香菜1棵,生姜1块,大蒜3瓣,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙
2、具体做法如下:将鸡肉清洗干净后剁小块,二荆条辣椒切斜刀块,姜切片,蒜切片,接着起锅加油烧热,下姜片蒜片炒香,然后将鸡肉倒入锅中,大火翻炒,炒至鸡肉断生,再加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入二荆条辣椒,然后大火翻炒至辣椒断生即可,装盘后放上香菜点缀!
五、青椒炒茄子寓意
用料:茄子三个,青辣椒二个。老抽一勺,生抽两勺,陈醋两勺,蚝油一勺,白糖一勺,大蒜三瓣。
1、准备的茄子切块,青椒切丝,大蒜切碎。
2、一勺老抽加两勺生抽加两勺陈醋加一勺蚝油加一勺白糖拌匀备用。
3、锅中放入比平时炒菜多一倍的油,下入茄子炸至金黄。
4、锅中留底油爆香蒜末下入茄子。
5、倒入碗汁,再倒入青椒丝,翻炒均匀,即可出锅食用。