大家好，今天来为大家解答炒酸奶的做法这个问题的一些问题点，包括炒酸奶的做法视频也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
炒酸奶的做法有哪些？
自制炒酸奶
难度：切墩(初级)时间：10分左右
主料：酸奶300克花生30克
辅料：蔓越莓干20克
自制炒酸奶的做法步骤1.将酸奶准备300克，花生和蔓越莓准备30克、20克，如果喜欢吃的话，可以多放点
2.花生碎用擀面杖碾碎
3.蔓越莓切碎
4.将蔓越莓碎倒入干净的碗中
5.再将酸奶、花生碎依次倒入
6.用手抽搅拌一下
7.拌匀之后，倒入干净的烤盘中，稍稍用刮刀拌一下
8.震动一下，将表面震平，然后放入冰箱冷箱2小时左右
9.待硬了之后，切开就可以了
10.成品
11.成品
12.成品
顺便发一个自制酸奶的食谱
自制原味酸奶
食材主料：牛奶2袋辅料：酸奶1杯步骤1.准备牛奶、酸奶。
2.将塑料容器用开水消毒1分钟。水倒干净，倒入牛奶。
3.倒入酸奶。
4.用筷子搅拌均匀后。
5.将盖好的容器放入酸奶机中，盖好上盖。接通电源，绿灯亮，说明开始工作，约8小时即可。冬天再加2-3小时。
6.可以打开看，象豆腐花奶白粘稠就好了，取出塑料容器放冰箱。
小贴士
1.做好酸奶直接放冰箱冷藏，不让酸奶再发酵，并且随时饮用。
2饮用时加入白糖，再加入水果或饮料等，调匀即可饮用。
3.当然也可以用双歧杆菌做菌种。配比：1克双歧杆菌粉+1000ML牛奶。
炒酸奶怎么做
主料：瓜子仁10g，花生碎40g，蔓越莓40g，酸奶300g；辅料：；
步骤一、蔓越莓切成小粒备用。
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步骤二、花生米用擀面杖稍微压碎备用。
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步骤三、酸奶中加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
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步骤四、加入三分之二的瓜子仁、花生米碎和蔓越莓。
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步骤五、搅拌均匀后倒入盘子中。
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步骤六、撒上剩下三分之一的瓜子仁、花生米碎和蔓越莓。
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步骤七、把盘子放入到冰箱的冷冻层，冷冻3小时。；
步骤八、去除切块，制作完成。
炒酸奶片的做法
食材：原味酸奶一袋、大枣酸奶一袋、黑芝麻30g、白芝麻40g、杏仁30g、葡萄干20g、巧克力豆适量。
做法：
1.先准备一个平低盘子，提前放入冰箱冷冻室，冷冻15分钟。
2.将两袋酸奶分别倒入碗中加入以上所有食材搅拌均匀。
3.将提前冷冻的盘子取出，把搅拌好的酸奶倒入盘子上，由于两个味道不一样所以分开倒，用铲子把酸奶溶液铺平。
4.放入冷冻室冷冻30分钟后拿出，用铲子铲起把它弄碎（这里要看是否冻硬，如果没有继续冻，直到能铲出片状），再次放入冷冻5分钟（铲成片状）
5.拿出后片状就更硬了，在用铲子翻动几下，再放回冷冻，冻3分钟后拿出铲出酸奶放入碗中即可。
炒酸奶做法摆摊教程
用料
自制酸奶3瓶?
奶油碧根果随意?
焦糖瓜子随意?
去皮花生米随意?
黑加仑葡糖干随意?
普通葡萄干随意?
蔓越梅碎随意?
新鲜葡萄随意?
披萨盘1个?
做法
1/1准备原材料。
2/2葡萄干和蔓越莓要提前洗干净沥水，碧根果，瓜子，花生要去皮剥好。
3/3新鲜葡萄干剥皮用小刀对半切开或切小块都行。
4/4披萨盘里倒入酸奶。（披萨盘用的是八寸的，自制酸奶3瓶大约四百多毫升）
5/5加入所有材料用小勺拌匀。（加的时候可以每样都留一点点等会儿撒表面更好看）
6/6拌匀后端起晃平整，再将剩下的撒在表面。表面覆盖保鲜膜放入冰箱冷冻室冷冻2小时左右至冻定型即可。
7/7冻定型的酸奶取出用小刀切块放小碗里即可食用！
8/8酸奶绵滑冰爽，坚果松脆，营养丰富美味无限！
关于炒酸奶的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。