各位老铁们好，相信很多人对海捕对虾怎样做好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于海捕对虾怎样做好吃以及海捕对虾怎样做好吃视频的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
红烧活虾做法
主料
活皮虾255克
辅料
姜片适量
葱段适量
配料
料酒适量
生抽适量
白糖适量
盐适量
做法步骤
1.材料：活皮虾、姜片、葱段
2.将活皮虾去虾须虾线清洗一下，捞出待用。
3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4.接着，合入清洗好的活皮虾，加适量的料酒。
5.翻炒一下。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味翻炒翻炒至熟。
10.最后，搁入葱段，即成。
11.出锅，装盘。
海捕黄虾的做法
主料：黄虾10只。精盐适量、味精少许、绍酒适量，麻油、姜、葱各少量，面粉、吉土粉、苏打粉各适量，花生油250无。
做法：
1.黄虾洗净，去皮、头、肠，留下尾部的壳，从背部劈开（但不要切断），加精盐、味精、绍酒、麻油、葱、姜（姜、葱拍碎）拌匀，腌渍20分钟左右。
2.面粉、苏打粉、吉土粉及适量清水搅拌成面糊。
3.用中火烧热炒锅，加入花生油。黄虾逐只在面糊中沾匀后放入油锅中，炸至金黄色捞起。
海捕大虾怎么吃最好
虾煮着吃最有营养。最原始的吃法，最有营养。将虾洗干净，用牙签将虾线挑出，锅里少放点盐将虾放入锅内，放上葱段，姜片，大火煮开就可以了。
广式油焖大虾
1、主料：海捕对虾500g，葱、姜、蒜片各10克。调味料：米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量。
2、先将对虾去除头部虾须和虾尖，用剪刀剪掉虾足，用刀将对虾背部片开去除虾的泥肠（也可以使虾更加入味）；
3、炒锅烧热加入花生油，下葱、姜、蒜片爆香；
4、将对虾依次下入锅中，大火煎炒至颜色变红，并用锅铲轻轻压制虾脑，使虾脑内的虾膏慢慢流出，让虾膏和锅内的油充分融合，油也会慢慢变成红色；
5、将对虾两面煎制变为金黄色，即可将醋、料酒、酱油、糖、加入其中慢慢烹制，使对虾均匀地吸收滋味并翻身烧制，待汤汁浓稠吸附在对虾身上即可。
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