大家好，关于哈尔滨 锅包肉 好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于哈尔滨 锅包肉 好吃不的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
哈尔滨哪家店的锅包肉好吃
哈尔滨最好吃的5家锅包肉
1、玉氏滋味馆
传说中的黄桃锅包肉外酥里嫩，满口清新，走出了普通糖醋或者茄汁的套路，增添了黄桃，吃起来没有那么腻！
店面不大，但是非常火爆，即使排队也值得等的店，吃完美食直接去逛逛中央大街，很方便。
人均：54元
地址：西十五道街42号(近中央大街)
2、刘氏知音酒楼
酸甜爽口，表皮脆脆的，里面肉的很实诚，一上来就很沁鼻，桌桌必点，金黄的色泽，软软的粘乎乎的口感，过口不忘。
很老的店，高峰期吃饭要排号，但是菜码超级大，经常两个人吃不完一盘，真正的便宜又实惠。
人均：49元
地址：花园街278号(鞍山街路口)
3、老厨家道台食府
先不说味道如何，看这锅包肉颜色就知道厨师烧菜手艺一绝！老味道的锅包肉，齿颊留香，回味无穷，外皮脆软，酸甜可口，一点也不腻，简直让人欲罢不能。
他家的环境很有东北特色，无论是室内装潢的风格还是细节之处，上菜特别快，菜的分量很大。
人均：51元
地址：马端街110-22号
4、毛毛熏肉大饼
锅包肉很大块，外面淋的糖醋汁，酸甜度以酸为主，炸得很脆很焦，但不会让人觉得面粉很厚，里面也能吃到明显的肉片真是外焦里嫩。
位置临近中央大街，店面不是很大但是很整洁干净感觉很好，他家菜量都超大盘，餐具也非常好看有特色。
哈尔滨哪的锅包肉比较好吃
玉氏滋味馆的锅包肉最好吃，传说中的黄桃锅包肉外酥里嫩，满口清新，走出了普通糖醋或者茄汁的套路，增添了黄桃，吃起来没有那么腻。
哈尔滨那里的锅包肉最好吃
刘氏知音酒楼(花园店)
很老很出名的店，有分店。口味相当赞，菜码大到两个人吃不完一盘。是真正的便宜又实惠。每到饭口就要排队，包房得提前很多天预订才行。
地址：花园街278号(鞍山街路口)
哈尔滨市区哪家餐厅锅包肉最好吃？
最好吃？您来哈尔滨问问哪家饭店、哪位大厨敢说他的锅包肉最好吃！在哈尔滨几乎每家饭店都有这道哈尔滨菜，做的好吃的满大街都是，各有特点是倒是真的。要是追根想找地道的锅包肉那就去老厨家，不为别的，单冲这道菜是老厨家祖上创烧这一点就值得去尝一尝。要说他家的最好吃？也不见得。道外夜市上有一家专做锅包肉的小摊儿，那味道那火候绝了！肯定不次于任何一位大厨。哈尔滨喜欢吃锅包肉的人几乎没有不知道他家的。
锅包肉这道菜创烧之后到今天已经火遍大江南北，不要说各地的做法不一样，就算是在哈尔滨也是各有不同。光是料汁的口味都不太一样，虽然都是酸甜口儿但是这个度不好把握。而且大家口味也不同，很难说谁家的能符合所有人。还有各地的改良做法，比如沈阳有些地方做这道菜时勾蕃茄汁，吃的我直迷胡。上次沈阳铁哥们来哈尔滨，我请他吃锅包肉，他瞪两大眼睛告诉我这菜不正宗！差点气疯我。
上图中的这道锅包肉从卖相上说就算是比较成功的吧，注意盘底！地道一点的锅包肉讲究的是汁浓味足，但成菜入盘之后盘底是很少能见到欠汁。这一点绝考教厨师对这道菜的掌控能力，考厨师的时候这一点也是加减分的标准之一。
其实哈尔滨的清真锅包肉也非常好吃，只是用的是牛肉，而且做牛肉做这道菜的主料吃起来绝对另有一番风味，如果有机会来哈尔滨建议您还是两种锅包肉都尝尝。保你不后悔！
哈尔滨 锅包肉 好吃和哈尔滨 锅包肉 好吃不的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！