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本文目录
黄面条有胶吗
有胶。因为黄面条中的原料之一是淀粉,淀粉中含有一定的黏性成分,可以使面条粘在一起,所以在制作过程中会添加一些酸以提高黏性,这些添加剂会使面条中产生胶质。此外,有些厂家会使用工业明胶来增加面条的粘性和弹性,这也是黄面条含有胶的原因之一。但是正规的生产厂家应该不会使用过多的明胶,以保证面条的健康和安全。总之,黄面条中含有一定的胶质成分,但在选择品牌和购买时,应该选择正规厂家生产的,以确保食品的质量和安全。
竹升面怎么做好吃,竹升面的家常做法
主料
竹升面1个,虾籽适量,虾皮少量
辅料
蚝油适量,虾油适量,海藻粒少量
1.准备面条的主配料:虾油,没有虾油的改用芝麻油吧。另外就是必不可少的靓竹升面,生菜一小棵,海虾籽,蚝油
2.水烧开煮1-2分钟,然后马上过冷河。
3.锅里倒点油后烫生菜
4.把虾油倒入面条拌匀后与生菜一起摆盘
5.准备捞面配的大地鱼汤配料:海藻粒,虾皮,虾籽地鱼汤底料粉,葱花
6.一起入小锅里煮几分钟,看个人口味,可以加盐也可以不加。因为地鱼汤粉料也是有味的,虾皮也是有味的
7.汤做好,洒上葱花
8.面条上面淋适量的蚝油,可以任性的放虾籽,
9.配上大地鱼汤的汤料一起上桌
冻干海藻面做法
主料
面粉100克
辅料
海藻20克干贝20克海带20克食盐5克葱10克植物油30克
步骤1
把海藻、干贝、海带洗净,切成小颗粒,待用
步骤2
将素油放入热锅内,加热至六成熟时,下入葱爆锅9再加入海藻、干贝、海带,炒匀,加入清水300毫升,用文火煮25分钟加盐盛起待用
步骤3
把面粉用清水合匀,揉成面团,用擀面杖擀成薄皮,切成面条,烧开沸水1000毫升,把面条下入煮熟,捞起放入碗内,加入海鲜盖头在面上即成
蜗居里小贝跟海藻分手是哪一集
第26集。
从20集到25集小贝一直在试图挽回两人的关系,但在第26集中,小贝发现了宋思明发给海藻的短信,让小贝瞬间崩溃,并最终结束了这段恋情。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。