老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于韩国年糕片怎么做好吃和韩国年糕片怎么做好吃的的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享韩国年糕片怎么做好吃以及韩国年糕片怎么做好吃的的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
超市里买的年糕片怎么做好吃
材料
年糕片一袋,韩国泡菜150g,青、红辣椒各1个,番茄沙司适量
做法
1、辣椒切圈圈。
2、热油锅,放入年糕炒炒,倒入泡菜汁,继续炒一分钟。
3、这时年糕变软了,还变大了一点呢,加入适量番茄沙司,倒入泡菜辣椒一起炒。
4、加适量水煮1分钟即可。
韩式炒年糕片的简单家常做法
主料:年糕12片,甜不辣或竹轮8个,开水240cc,白芝麻2小匙。酱料:韩式辣椒酱4小匙,砂糖8小匙,洋葱1/4颗(切丝),葱1根(切段),高丽菜1碗(切成小方块)
做法:
1.将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。
2.开火煮至水少掉1/3后,放入甜不辣再拌炒。
3.待水减少到1/2时,熄火,放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。
超市卖的年糕片怎么做
材料
年糕片一袋,韩国泡菜150g,青、红辣椒各1个,番茄沙司适量
做法
1、辣椒切圈圈。
2、热油锅,放入年糕炒炒,倒入泡菜汁,继续炒一分钟。
3、这时年糕变软了,还变大了一点呢,加入适量番茄沙司,倒入泡菜辣椒一起炒。
4、加适量水煮1分钟即可。
韩国的炒年糕,怎么做?需要哪些材料?
在韩国的街头,最受欢迎的小吃永远都是炒年糕,一锅红彤彤的东西冒着气泡让很多人看到之后就欲罢不能。
其实我们只需要简单几步,就可以做出这特别好吃的东西,今天就来分享一个韩国人教我的,味道浓郁、回味无穷、口感Q谈的烤年糕做法。
食材:
年糕(如果买的是冷冻的或是硬的需要用热水泡软)、鸡蛋、昆布+银鱼(韩式烹饪万用汤底)、鱼丸/鱼豆腐/鱼糕(可以提鲜,提升多样性,让年糕更有层次感)、方便面面饼(吸满汤汁的面饼,口感无敌)、葱花。
韩式辣酱:糖:辣椒粉:酱油:水=1:2:2:1:2(这个是韩国正宗原比例,会超甜超辣,不喜欢太甜的朋友可以减少用量,但必须加一点点,辣椒按照这个比例也非常辣,不那么能吃辣的朋友减少辣椒量)。
做法:
1.把调料按比例混合好
2.用昆布和银鱼煮好锅底,水是刚才混合调料的2倍,开锅后把昆布取出,同时用另外的锅煮溏心蛋和面饼
3.锅里不用加油,直接下泡好的年糕、煮好的汤底(小银鱼滤出来)、调好的酱料;开锅后放入鱼丸/鱼糕/鱼豆腐
4.简单的把汤,年糕和酱料都加在一起煮到收汁就完成了。
好了,一道特别美味又简单的韩式炒年糕就做好了,如果对大家有帮助,别忘了帮我点个赞哟,谢谢大家了
关于本次韩国年糕片怎么做好吃和韩国年糕片怎么做好吃的的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。