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韩式辣炒年糕怎么做？
韩式辣炒年糕的做法
年糕泡菜鱼饼洋葱，胡萝卜，大葱，韩式辣椒酱，鱼露
做法
1、洋葱、胡萝卜、泡菜切块，大葱切寸段。
2、洋葱、胡萝卜用油稍微爆出香味，接着倒入适量的水，将泡菜一起放入锅中。
3、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱（想吃辣的朋友可以多加点，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖），再加上一勺鱼露，主要是提鲜用的。
4、继续煮到滚，接着放入年糕，一直煮到汤汁收至浓稠为止。
5、最后加上大葱段翻炒均匀起锅，一盘香喷喷色泽诱人的韩式炒年糕出炉咯！
请注意辣椒酱一定要选用韩国原产的如清静园（大型超市都有的卖），这样做出来的味道更正宗，鱼露可放可不放，这样在家就可以吃到好吃的韩式炒年糕咯！
辣白菜炒年糕的做法是什么
材料：
年糕片200克
辣白菜100克
火腿肠50克
葱姜蒜适量
酱油、盐、糖、料酒适量
油适量
步骤：
年糕片放入开水中焯烫至软化，捞出备用。
辣白菜切成小段，火腿肠切成薄片，葱姜蒜切末备用。
热锅冷油，下葱姜蒜煸炒出香味，加入火腿肠煸炒。
加入辣白菜翻炒，倒入少许料酒继续翻炒均匀。
倒入已软化的年糕片，加入一点盐、糖、酱油调味，继续翻炒均匀即可。
辣白菜炒年糕的做法
食材明细：年糕适量、辣白菜适量、洋葱适量、白菜适量、番茄酱适量、辣椒粉适量、盐适量、葱适量。
做法：1、准备好食材，把白菜洋葱切丝，葱切段儿。
2、超过烧热，倒入少许油，下洋葱、白菜丝和葱段翻炒。
3、翻炒几下就可以了，然后加一小碗半水，中下火，依次下辣白菜、番茄酱、辣椒粉，调入适量盐。
4、中小火烧开再煮两分钟，这样子才浓缩了味道。
5、加年糕，煮之。这期间需要翻动年糕，以免糊锅，而且能让年糕更入味儿。
6、煮至年糕软，大火收汁儿，盛盘。
辣白菜年糕做法
材料
年糕200g ，洋葱半个，胡萝卜半个，白菜3片，葱2根，韩式辣椒酱适量
做法
1、准备好食材。
2、洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。
3、锅烧热，倒入油将洋葱、胡萝卜稍微爆香一下，接着倒入适量的水稍煮一下。
4、再把白菜放入锅内。
5、继续煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！
6、继续煮到滚开，接着放入年糕。
7、一直煮到汤汁收开浓稠为止。
8、最后加上葱段翻炒均匀起锅。
关于韩式泡菜炒年糕好吃吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。