今天给各位分享果子的面怎么做好吃的知识，其中也会对果子的面怎么做好吃视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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米面小果子怎么做
原料：玉米面1份，面粉1份，白糖、发酵粉各适量。
做法与步骤：
1、把玉米面和面粉混合均匀，再加入自己喜欢甜度的白糖。
2、发酵粉用温水化开后倒入面粉中，边倒边搅拌，最后和成面团待用，面团要和的比较软些才好。
3、面团和好后发酵一个小时，用筷子挑开面里都是蜂窝状就好了。
4、把面团做成小果子的坯子，长方形的，中间切一下。
5、锅里到油烧开，把小果子放进去炸到两面金黄就好了。
炸酥小果子是用死面还是发面
答，炸酥小果子是用发面的。因为酥的成份全指着面的蓬松，所以炸酥小果子用发面的好吃，面里面放上油，放上鸡蛋液，水，放上糖，放点盐，提鲜味道，搅拌醒发酵，鼓起就能炸酥小果子，油锅三成热就可以小火慢炸，很好吃的。炸酥小果子是用发面的好。
辣椒果子面做法
材料：
面糊：
白面：500g
玉米面：300g
黄豆面：200g
水：1500g
盐：4g
酱料：
蒜蓉辣酱3勺
甜面酱2勺
海鲜酱1勺
水适量
孜然粉2g
白胡椒粉1g
鸡粉5g
薄脆：
面粉：500g
水：200g
盐：2g
做法：
1、首先我们把各种食材都使用克称称号。如果想要做出口味好的小吃就需要精准我们的食材。克称是必不可少的。
2、准备一个干净的盆，要无水无油的，不锈钢的最好，不过一般我们和面都使用的瓷盆，但是如果我们搅拌煎饼面糊的时候使用瓷盆，容易把瓷盆打碎。
3、准备一个搅拌面糊用的打蛋器也就是搅拌器。
4、把称好的白面、玉米面、黄豆面、水和盐倒入面盆里，使用打蛋器搅拌均匀，一直搅拌到没有面疙瘩为止。这个是很累人的，如果刚开始搅拌可能会胳膊酸痛。但是做几天之后就适用了。没办法，想要做小吃就要准备好受苦受累的准备。
5、面糊搅拌均匀之后，放置到一旁醒十五分钟。醒的过程可以把面糊使用盖子盖上，不盖的后果就是面糊和盆的结合处面干而已。有过和面经验的朋友都知道，面暴露在空气中时间长了就会面干，一样的道理。
6、将鏊子也就是煎饼锅打开，温度控制在140-160之间，建议小伙伴们最好使用燃气的鏊子，上火快。电的上火慢，而且摊几个煎饼之后电敖子温度还会下降，所以出摊的基本都是燃气的。
7、使用油布擦拭干净敖子表面，注意不要放油，油多，摊饼的时候是摊不成的。
8、温度上来之后，放一勺面糊，使用刮板摊开，注意速度要均匀，要不然饼薄厚不均，然后放鸡蛋打散，也可放少许芝麻。之后翻面。
9、抹上调制好得酱料，可以放生菜、油条、榨菜、香菜、葱花、辣椒酱、鸡柳、辣条等等看自己口味。之后放薄脆两边卷起，之后从中间切开即可。
10、可以慢慢品尝了。
怎么做和果子粉色面团
1、准备好一个火龙果去皮后切成小丁备用。
2、小盆中加入300克的面粉，倒入切好的火龙果加入3克酵母，下手把火龙果揉进面里，如果嫌麻烦可以直接把火龙果放入料理机中打成汁再加到面粉中。
3、抓成面絮之后揉成软硬适中的光滑面团，不需要加水，盖上保鲜膜饧发两倍大。粉色面团就做好了。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。