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大海虾怎么做好吃
海虾四只、牛油一块、盐少许、蚝油一茶匙、白糖一茶匙、生抽一茶匙、葱花少许、香芹末少许。
海虾洗净,用刀开边把虾肠挑出,并放一点点盐腌制三分钟,晾干水分。腌好的海虾用蒜切成片、放入一块黄油,小火烧热。小火慢煎,待一面煎至金黄,再香翻面继续煎。直至海虾完全变熟,放入蚝油、生抽、白糖拌匀的酱汁,再加入少许葱花、芹菜末,马上关火。
大虾怎么做好吃
食材
鲜虾300克、龙口粉丝2把、娃娃菜、葱姜蒜、小米椒、李锦记旧庄蚝油、生抽、料酒、老抽
做法
1、大虾去虾线虾须?姜片?料酒一勺?白胡椒粉腌制
2、粉丝提前泡软,碗中放小米椒和蒜,淋上热油爆香?生抽2勺?旧庄蚝油3勺?老抽少许拌匀备用
3、锅里铺上娃娃菜、粉丝、放入大虾,倒入一碗清水,表面淋上酱汁,小火焖煮10分钟左右,撒上葱花即可~
大虾怎么做好吃又简单
1、准备食材:番茄、大虾、姜、葱、蒜。2、大虾去掉虾线和虾须洗干净,放入大碗里,加入适量料酒拌均匀腌制。
3、番茄切个十字刀口,放入开水中浸泡几分钟,剥掉外皮,切小粒。
4、姜剁姜末,葱切葱花,蒜切蒜末。
5、热锅下油,油烧热后,倒入大虾煎至变色,出锅装碟。
6、锅里下油,放入蒜,姜炒香,倒入番茄丁煸炒至变软,炒出番茄汁。
7、倒入大虾翻炒均匀,加入适量的清水,适量的白糖,少许的胡椒粉,焖煮10分钟。
8、加入适量盐,蚝油翻炒收汁,撒上葱花即可关火。
海捕大虾最好吃的5种做法
步骤/方式1
白灼大虾
步骤/方式2
蒜蓉大虾
步骤/方式3
黄酒焖大虾
步骤/方式4
芝士焗大虾
步骤/方式5
盐焗大虾
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。