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扇贝肉可以全吃吗
不可以全吃,在食用扇贝时最好只吃扇贝中呈圆形的贝柱部分,一定不要吃内脏。扇贝本身是安全的水产品,扇贝是滤食性生物,靠吸收海水中的藻类和微生物生长,若其生长环境污染或有毒藻类暴发,其内脏就会摄入这些物质。海产贝类含有毒素或重金属一般与“赤潮”和“海水受污染”有关。
哪种扇贝好吃
答案是;虾夷扇贝。
虾夷扇贝一般分布于底部比较坚硬、淤泥少的海区和水深不超过40米的沿岸区。如果遇到环境不合适,闭壳肌可作剧烈的收缩,借壳张闭的排水力量和海流的力量作短距离的移动。虾夷扇贝为滤食性贝类,杂食性,摄食细小的浮游植物和浮游动物、细菌以及有机碎屑等。
扇贝能吃的部分
扇贝能吃的部分是瑶柱
扇贝里的瑶柱部分能够吃扇贝是一种非常美味的海鲜,扇贝当中最主要的使用部分就是她的瑶柱,这个瑶柱的肉感特别的筋道,而且特别的鲜美,带有一股浓浓的鲜味,因此,瑶柱是扇贝里边最主要的使用部分,也是人们趋之若鹜的美食。
虾夷贝和扇贝哪个好
虾夷贝好,虾夷贝和扇贝都是海产品。从口感和质量上讲,虾夷贝更好吃一些。海洋是地球的重要组成部分,也是大气循环的保证。海洋还为人类提供了丰富的食物,特别是各种海鲜,像鱼,虾,贝类,很受人们的喜欢,常常食用。虾夷贝和扇贝都是其中的海鲜,拿来清蒸,鲜香好吃。我们要保护好海洋环境。
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