其实海苔馒头怎么做好吃吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解海苔馒头怎么做好吃吗窍门，因此呢，今天小编就来为大家分享海苔馒头怎么做好吃吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
肉松卷心馒头做法
材料:300克面粉，150毫升温水，15克干酵母，20克糖，3克盐，适量肉松。
做法:1.将面粉、糖、盐混合在一起，加入干酵母搅拌均匀。
2.逐渐加入温水，揉成光滑面团，盖上湿布醒发30分钟。
3.将发好的面团揉成团，分成6个面团搓成圆球状。
4.取一个小面团，擀成长方形，铺上一层肉松，然后卷成卷心即可。重复操作6个面团。
5.将卷心馒头放入蒸笼中，再进行最后的二次发酵，大概发酵30分钟左右。
6.开中火蒸15分钟左右即可。
海苔肉松能自制么？
很高兴回答你的问题
肉松是将肉煮烂，再经烩制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的脱水制品。除用猪肉外，还可用牛肉、兔肉、鱼肉生产各种肉松。加入海苔的肉松，味道更赞，用来拌进粥里或蘸馒头食用，做蛋糕面包都很不错。
材料：
猪里脊肉700g、海苔适量、葱姜适量、酱油25g、蚝油7g、盐2g、糖50g、植物油45g
步骤：
1.把肉顺纹切成片
2.冷水下锅汆烫一遍，撇去血沫
3.加入适量配料（大葱，姜，八角，花椒），炖到肉一捏就碎的程度后捞出瘦肉冷却
4.将冷却后的肉放入保鲜袋（用厚实一点的袋子比较好），用擀面杖压碎，也可以用手撕
5.把所有的肉，所有的调料都放入到搅拌桶里，开始制作肉松
6.制作完后倒入炒锅里继续翻炒干残余的水分，然后加入海苔碎
7.翻炒2-3分钟后取出铺在盘里晾凉，晾了会变得更加松脆
?小贴士?
1.越是新鲜质量越是好的肉，做出来肉松越是好;2.记得不要把纤维切的太短;3.口味根据自己不断调整爱吃的;4.肉不能太多，也不易太少，肉丝变成肉松体积会膨胀，太多会影响效果或满出来。
抱蛋芝士馒头做法
主料·
馒头｜1个
鸡蛋｜3个
·辅料·
胡萝卜｜半根
小葱｜适量
芝士｜2片
黑芝麻｜适量
油｜适量
盐｜适量
·做法·
1.馒头切丁，胡萝卜洗净擦细丝备用。
2.取1个鸡蛋打散，和胡萝卜丝拌匀加少许盐，把馒头丁裹上鸡蛋液。
3.芝士片切碎，小葱切碎。
4.平底锅加热，加入油，馒头丁翻炒后盛出。
5.打2个鸡蛋，之前有些多余的胡萝卜丝也混合进去，煎一会儿待底部凝固。
6.炒过的馒头丁放到半熟的鸡蛋上，撒上芝士、小葱、黑芝麻；全程用小火，防止糊底。
7.盖上盖子焖2～3分钟，待芝士融化，鸡蛋全熟就可以关火了，盛出后挤上番茄酱，美味～
苦菊大馒头的做法
用料
苦菊1把
有机面粉500
干酵母5克
无乳糖牛奶250ml左右
海苔2片
步骤1
先做面团发酵，发酵好后，再加入焯好和切碎的苦菊和海苔碎，揉匀……分团揉成圆形，放入蒸屉，二次发酵…20分钟，大火烧开上锅蒸，蒸6分钟左右就可以了…焯过水的苦菊要挤掉水分
关于海苔馒头怎么做好吃吗和海苔馒头怎么做好吃吗窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。