大家好，关于部队年糕火锅做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于部队年糕火锅的做法的知识，希望对各位有所帮助!
年糕火锅都有哪些食材
蔬菜：西红柿、白菜、生菜、莴笋叶子、土豆、藕、白萝卜、豌豆苗、菠菜、、茼蒿、香菜等等。
肉类：牛肉片、猪肉片、羊肉片、鸭肠、鸭血、牛肚、鱼丸、香肠等等。
菌类：香菇、蘑菇、平菇、金针菇、海鲜菇、鸡腿菇、杏鲍菇等等。
干货类：海带、木耳、腐竹、冻豆腐、水豆腐、豆腐皮、粉丝、黄花菜等等。
部队年糕火锅怎么做
年糕火锅的做法步骤
1、准备好食材。
2、卷心菜撕开，鱼饼切片，洋葱切段儿备用。
3、电火锅内放少量清水，放入辣酱(根据个人口味，但太少就没味儿了)。
4、年糕之前先从冷冻室放冷藏里缓开，但别化软。
5、年糕平铺在锅底。
6、再放墨斗鱼。
7、接下来铺卷心菜、金针菇和洋葱。
8、最后码上鱼饼、肉卷和辛拉面。电火锅开到200度左右，让它自己烧开。等下面的菜煮软汤汁漫上来搅拌一下防止年糕粘底。
9、等所有食材都软化煮熟就可以吃了。
鲜族部队火锅的做法
准备食材：辛拉面、泡菜、韩式辣酱、年糕、芝士、午餐肉、洋葱、大葱、喜欢的蔬菜和丸子、辣椒面、白糖、生抽
取出辛拉面的调料包，然后开始调酱汁，两大勺韩式辣酱?辛拉面调味粉?一点点白糖?辣椒面???
再加一勺酱油，料汁就调好啦
锅中倒入少量油
油热后放入切好的洋葱和大葱段爆香
然后再放入泡菜炒出香味
在锅里摆上自己喜欢的蔬菜和丸子??
然后倒入调好的料汁
倒入600ml清水，盖上锅盖大火煮开
煮开后下入辛拉面
再盖上两片芝士(芝士就是力量)
等面条煮熟芝士融化就可以吃啦