这篇文章给大家聊聊关于过水面配什么菜好吃，以及过水面配什么菜好吃呢对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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面过水要热水还是冷水
面条使用冷水过水，筋道好吃，不粘连
煮面条需要焯水，面条只有经过焯水之后才不会出现粘连，另外面条进行焯水时，首先往锅中中加入适量的冷水，然后加入适量的食盐，之后在把面条放进锅中焯水，一直到锅中的水出现泡沫时，在关火把面条捞出，之后把面条放进凉水中过一下，沥干水分重新放进锅中煮熟，之后出锅装盘加入适量肉酱即可。
过水面条怎样和面好吃
首先把面条煮软后用大碗装好，加少量的生抽，辣椒酱，大蒜沫，葱葱，炒熟的黄豆等调料，搅拌后，加点大骨汤特别好吃。自己只要喜欢
清水面配哪种青菜味道绝？
你好！我是快乐的逸王致李！对你的问题很感兴趣，我也喜欢清水面条！早餐不来一碗清水面条，一天都感觉没吃饭。清水面配哪种面条味道绝！其实每一种青菜的味道都很绝，每一个人的味觉不一样，所以感觉爱好就不同！有一句老话说的好“罗卜青菜、各有所爱”！正是这个理，喜欢的就是最好的。
我给大家分享几种清水面配青菜的味道：
第一种、菠菜：
菠菜是有“营养模范生”之称！它含有多种维生素矿物质，对人体有很多的益处。它可以用来烧汤、凉拌、炒菜等等。用它来煮清水面，色泽翠绿、清爽甘甜、入口细腻，是清水面的首选之一！
第二种、油麦菜：
油麦菜含有多种维生素及微量元素，营养丰富、口感鲜嫩、生熟都可食用的食物。它有素有“凤尾”之称的美誉！用它来配清水面，那味道也是绝佳的！汤水都舍不得剩下！
第三种、碗豆尖：
碗豆尖营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸！有的地方把它用来像证“岁岁平安”的一道菜！其味清香，质柔嫩，口感细腻，色、香、味俱全！味道独特，深受大家喜爱！用来做清水面条，那清香味香飘十里，也是煮清水面的绝味！
个人比较喜欢的青菜就先介绍这几种，感觉它们的味道都很绝！回答完毕，希望有你喜欢的！
木耳菜煮面用不用焯水
木耳菜煮面不用焯水，用已经涨了的水煮面条，在面条快熟的时候，放进清洗过的木耳菜，在锅里煮个半分钟的时间，面条和木耳菜一起捞起来，放上高汤就可以吃了。
过水面配什么菜好吃和过水面配什么菜好吃呢的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！