今天给各位分享炖牛肉配什么菜的知识,其中也会对炖牛肉配什么菜炖进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
炖牛肉和什么菜炖好吃
炖牛肉配菜配胡萝卜好
胡萝卜炖牛肉的做法:
1、将牛肉切成3~4厘米见方的块,撒上盐与胡椒粉,再撒上些面粉拌和。
2、将胡萝卜切成1厘米见方的小块。土豆切片。豆荚切成3厘米长的段。洋葱切片,备用。
3、放入牛肉块炒成茶色。继将洋葱片少许放入共炒。
4、锅内放入热水4碗,盖好煮开。煮开之后,改用极弱的火煮炖2小时。
5、在煮炖的过程中按先后次序分别加入胡萝卜、土豆、豆荚和洋葱。
6、在胡萝卜等原料煮好前20分钟放盐,并用3羹匙面粉调成糊状和在汤里,使汤粘浓即可。
炖牛肉的绝配是什么?
你好很高兴回答你的问题
我个人觉得牛肉炖西红柿是绝配,首先味道就是一流的
然后西红柿和牛肉之间补铁补血,营养价值丰富。
大家可以炖下试试
炖牛肉和什么菜搭配最佳呢
牛肉炒芹菜,牛肉炒香菜,牛肉炖萝卜,牛肉炒蒜苔,牛肉爆炒辣椒等,味道都还算可以,如果喜欢卤肉,还可以用十三香做个卤牛肉。
炖牛肉放什么蔬菜营养价值高
土豆炖牛肉
【主料】牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。
【辅料】生姜片2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。
方法
1、将牛肉切成片,将土豆去皮,切成块,放入清水中浸泡10分钟。
2、将红萝卜去皮,切成小块,豆角用加了盐的开水稍烫一下,再用冷水,沥干水,切成段,将姜片切成丝。
3、将牛肉、姜丝放入热油锅中炒,到牛肉变色后,加入土豆和红萝卜一起炒。
4、加入适量的白酒、高汤用小火煮。
5、再加入料酒、砂糖,加盖煮8分钟。
6、加入酱油后再煮5分钟,倒入豆角煮5分钟即可。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的炖牛肉配什么菜和炖牛肉配什么菜炖问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!