这篇文章给大家聊聊关于桂圆干炖什么比较好吃,以及桂圆干炖什么比较好吃呢对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
桂圆干红枣的最佳吃法
最佳的吃法是将桂圆干和红枣一起放入锅中煮至熟烂,加入少许冰糖调味即可。这样可以让桂圆干和红枣的营养充分释放,口感更加香甜可口。
如果想要冷饮的话,可以将桂圆干和红枣放入凉开水中浸泡,然后放入冰箱冰镇,这样可以起到清热解暑的作用。
干桂圆煲什么汤的啊
桂圆牛肉汤
原料
牛肉250克,桂圆6颗,黄芪5克,豆苗20克
辅料
盐适量
做法
1、牛肉洗净,切成小块,用开水氽烫后洗去浮沫;桂圆去皮;黄芪、豆苗分别洗净。
2、砂锅置火上,倒入适量清水,加牛肉、黄芪放入锅中,大火煮开后转小火炖约50分钟,加入桂圆。
3、待牛肉烂熟后,加豆苗略煮,加盐调味即可。
Tips
一招鲜:挑选好的桂圆,要看大小是否均匀,外壳是否干硬洁净,均匀且外表良好的桂圆,枝干细小,肉质厚软,味道甜,用在汤中炖煮后汤液清口不黏。
口味翻新
添加一些香菜,能抵消黄芪的中药味道;喜辣的地区可以加青、红椒,喜甜的地区可以多加些红枣、桂圆。
桂圆鸽蛋汤
原料:
主料:桂圆肉200克,鸽蛋10个。辅料:白糖50克,西米20克。
制法:
(1)锅中放入水800克,待水烧开后,放入西米煮至透明,再放入桂圆内,煮15分钟。
(2)加入白糖,待糖化开,将鸽蛋去壳,一个个加入甜糖中,煮至蛋凝固,盛入汤碗即可。
特点:
香甜味美,营养丰富。
红枣桂圆蛋汤
蛋汤100克、桂圆肉50克、红枣30克、当归30克。
红塘50克。
煎汁时一定要用慢火煎,这样才容易出味。
①将桂圆肉、红枣、当归洗干净,红枣去核,鸡蛋煮熟去壳。
②取瓦煲一个,放入桂圆肉、红枣、当归加如清水,用慢火煎20分钟。
③再加入鸡蛋、红糖煮15分钟即成。
桂圆性稳味甘,能健脾益气、养血安神。红枣、当归皆能养血活血,为调理行经之佳品。此汤适用于气血两虚经期、经后小腹疼痛之症,日服早晚2次,经前连服7天。
桂圆干和什么一起泡水比较好
桂圆可以和红茶叶一起泡,比较好。
桂圆红茶是一道美味甜点,可再加适量生姜。用法:桂圆干几枚,红茶适量,一起加水煮滚后,因个人口感而定,再加生姜、红糖。
桂圆干煲汤最佳搭配
可以搭配枸杞,红枣,当归,黄芪,这些食材搭配在一起补气补血,对女性是非常好的经常吃可以美容养颜,尤其是气血虚弱的女孩子平时可以多吃一些
关于桂圆干炖什么比较好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。