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经常吃萝卜,有什么好处?
“冬吃萝卜夏吃姜,不老医生开药方”,这俗话充分说明了萝卜在养生保健方面的价值,其实夏天吃萝卜也一样有好处。萝卜是一种常见的蔬菜,同时又是一味中药,中医为莱菔,临床常用来降气化痰。萝卜不仅价廉味美,并且还具有养生、保健的功效。
萝卜有哪些功效?
萝卜,味甘、辛,性寒,入肺、脾、胃经,具有清热解毒、健胃消食、顺气解郁、生津醒酒、止咳化痰、利大小便等功效,主治消化不良、咳嗽多痰、咽喉肿痛、声嘶咽干、腹痛腹泻、头痛头晕等症。研究表明,萝卜主要有以下功效:
1)提高免疫力,辅助防癌抗癌:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,并能一定程度抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要意义。
2)健胃消食:萝卜能化气消滞,具有解除宿食不化之功。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到充分的吸收。
3)辅助消炎:萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。萝卜对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌均有部分程度抑制作用,对百日咳、咳嗽和急、慢性等呼吸道疾病有一定的疗效。
4)促进血红素增加:萝卜中所含萝卜素即维生素A原,可促进血红素增加,提高血液浓度。
5)辅助防治心脑血管疾病等:常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
食用萝卜有哪些注意事项?
1)萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食;胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。
2)萝卜不能与人参同时食用,二者药性相克,这是因为人参是补气的,而萝卜是降气的,一升一降,相互抵消功效,这样会让昂贵的人参浪费了很多。
什么人不适合吃白萝卜?
哪些人不能吃白萝卜
不适合吃白萝卜的人包括:体质虚弱、慢性胃肠疾病、腹泻的人群、食用人参的人。
1.白萝卜属于寒性食物,具有行气散瘀的功效,对于体质虚弱的人而言吃白萝卜会使脾胃虚寒的症状加重甚至引起一些病症。
2.对于有慢性胃肠疾病的患者不适合吃白萝卜,因为白萝卜对胃肠到有一定的刺激作用,如果使用白萝卜后会引起胃肠疾病加重,甚至还会导致身体会更加虚弱。
3.白萝卜具有健胃消食,通便,润肠的功效,所以不适合腹泻的患者食用。而对于有便秘,患者可以通过食用白萝卜来促进肠胃蠕动,改善便秘症状。
4.食用人参的人群是不可以吃白萝卜的,人参具有补气功效,而白萝卜降气作用,二者共服时会影响人参功效。
本内容由河北医科大学第三医院营养科副主任医师邸海灵审核
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萝卜籽有什么作用?
农村常见的萝卜籽有什么作用?
萝卜籽也就是白萝卜的种子,一般在农村里长大的朋友们对它是很熟悉的,每年到了五、六月份的时候,农民就会把地里留种的白萝卜籽采收回来,然后晒干以后到了下半年播种时再用。
其实萝卜籽不只是可以用来播种,还有着很多的用途,比如其药用价值就很高,在过去就是一种用来治疗消化不良、通气的良药。相信农村里的一些老人们,就用这个方法来帮助小孩子治疗消化不良。
中医上认为萝卜籽性平、味辛,主要有消食除胀、降气化痰方面的功效。萝卜籽可以用于治疗饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢等方面的病症。
现代医学还发现,萝卜籽还有抗菌的作用,从萝卜籽中的提取物还对于乒乓球杆菌、大肠杆菌和痢疾杆菌等均有很好的抑制效果。同时,萝卜籽还有一定的抗癌效果。
在民间,萝卜籽的主要功效是消食。比如以前小孩子因为贪食了消化不良,而大人们就会用萝卜籽洗干净之后,用它煎水给孩子喝,不一会儿就会症状得到很好的缓解。而且萝卜籽对于大便结节、便秘也一样有不错的效果哦!
你还知道萝卜籽的那些功效呢?欢迎大家不错!白萝卜的功效与作用
1.消炎止咳
白萝卜性凉味甘,其中所含的维生素c和微量元素锌含量丰富,能够有效帮助人体增强免疫力,提高抗病能力,具有很好的消炎、化痰、止咳、理气的食疗功效,可以辅助治疗包括感冒在内的多种疾病,白萝卜和梨子搭配,是治疗咳嗽的最佳食品。
2.促消化
白萝卜含有丰富的芥子油,粗纤维和淀粉酶以及多种氨基酸,微量元素,碳水化合物,粗蛋白,矿物质等,将白萝卜捣汁饮用,可以促进消化,加快肠胃蠕动,对于治疗消化不良,恶心呕吐,口腔溃疡,便秘等症状有极好的疗效。
3.抗氧化
白萝卜中的维生素C能帮助防止皮肤老化,抑制黑色素色斑形成,常吃白萝卜能够保持皮肤白嫩光滑。
4.排毒防癌
白萝卜中含有丰富的植物纤维,能够帮助促进肠胃蠕动,消除便秘,有效排除体内毒素,改善皮肤粗糙状况;此外白萝卜中的木质素能提高吞噬癌细胞能力,并且萝卜中含有分解致癌的亚硝酸铵,具有防癌作用。
白萝卜的功效与价值的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于白萝卜的功效与价值图片、白萝卜的功效与价值的信息别忘了在本站进行查找哦。