大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于板栗南瓜营养价值,板栗南瓜营养价值表这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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板栗南瓜百科
板栗南瓜
板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品种,果实呈扁球形,果皮有纵向花纹,肉厚、呈橙黄色。
板栗南瓜是一个南瓜类型的统称,按颜色可分为绿板栗南瓜和红板栗南瓜,按果型大小可以分为高产型板栗南瓜与小型板栗南瓜品种。按用途可以分为食用型板栗南瓜、加工型板栗南瓜与食用加工两用型板栗南瓜。
板栗南瓜是主食还是菜?减肥可以吃板栗南瓜代主食吗?板栗南瓜的热量是多少?
主食主要是指富含碳水化合物的、可以为身体活动提供能量的食物,天然食物中的碳水化合物主要是淀粉、果糖。在我们的传统观念上,米饭、面条、馒头是主食,很多人都忽略了其实很多根茎类的蔬菜、富含淀粉的蔬菜都是可以当作主食吃的。
我们再来看看板栗、南瓜的主要营养成分。每一百克可食部分的板栗热量有214大卡,板栗中脂肪含量较低,碳水化合物含量极高有44.8克,蛋白质有4.8克。每一百克的南瓜热量仅为23大卡,基本不含脂肪、蛋白质,主要的供能物质就是碳水化合物了,有4.5克。100克的米饭碳水化合物的量为25.6克,热量是116大卡。
从富含碳水化合物的角度看,南瓜和板栗是可以当作主食吃的。相比于米饭,板栗的热量还是高出了不少,虽然板栗可以当主食吃,但是也不能多吃哦,南瓜作为主食倒是可以多吃一点。
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板栗南瓜适合什么地方种
1.气候温和
板栗南瓜喜欢温暖湿润的气候,适合在年平均气温在15℃以上的地区种植。如果气温过高,会影响结实率和品质。
2.日照充足
板栗南瓜需要充足的日照来进行光合作用,提高产量和品质。建议种植在日照时间较长的地区,一般建议每天至少有6小时的阳光照射。
3.土壤肥沃通风良好
土壤是板栗南瓜生长的重要因素。适宜生长的土壤应该为肥沃、排水好、通风良好的土壤,pH值在6-7之间。特别是需要注意排水条件,因为板栗南瓜生长中不耐涝。
东北地区的黑龙江省是板栗南瓜的主要产地,并且种植面积比较广泛,南方地区也有在种植。
南瓜和板栗南瓜哪个好
、板栗南瓜和普通南瓜的区别
1.个头不一样
板栗南瓜的个头比较小,属于小型的南瓜品种,单个南瓜一般在几百克左右。而普通的南瓜个头一般都会比较大,有的还能达到十多斤。
2.口感不一样
板栗南瓜的味道吃起来更加粉糯,而且口感还会更加细腻,还会带有一股板栗的味道。普通的南瓜吃起来没有没有板栗南瓜粉糯,而且甜度也不是很高。
3.功效不一样
板栗南瓜有强身健体等功效,而普通放入南瓜不仅能提高人体的免疫力还能促进骨骼的发育等等。
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