大家好，桂林好吃的煮粉相信很多的网友都不是很明白，包括桂林好吃的煮粉有哪些也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于桂林好吃的煮粉和桂林好吃的煮粉有哪些的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
广西鲜肉煮粉做法
特料（水蛇、黄青蛙各一只），猪头骨、牛骨各4000克，草果、桂皮、甘草各20克，八角、香茅、丁香6克，小青椒200克，砂仁各15克，小茴香25克，丁香5克，香叶、花椒各10克，陈皮6克，阳江豆豉400克，干辣椒50克，老姜500克，干葱头200克，桂林豆腐乳150克，盐100克，美极鸡粉250克，味精100克，冰糖200克，酱油1000克，色拉油500克
制法：
1、将水蛇、黄青蛙剖开去杂，把猪头骨、牛骨洗净，入沸水中大火氽10分钟，捞出放入不锈钢桶中，加清水15千克大火烧开，小火煮5小时，过滤留汤。
2、锅内放入色拉油，烧至五成热时放入草果、桂皮、甘草、八角、香茅、砂仁、小茴香、丁香、香叶、花椒、陈皮、阳江豆豉、干辣椒小火煸炒15分钟，捞出香料，用纱布包起成香料包，下入汤中小火熬2小时。
3、锅内留油30克，烧至五成热时放入豆腐乳小火翻炒2分钟，放盐、味精、鸡粉、冰糖、酱油小火熬开，出锅倒入不锈钢桶中调匀即可。
南宁河池煮粉谁家最出名
具体如下：
1.凤翔路16号紫金苑小区A1-A2-A5-A6栋地下室A10号商铺，河池六圩老奶米粉。
2.桂雅路96号老挝园吉象人家3栋011号，宜州煮粉。
3.紫荆路五洲国际营销中心南侧约150米，小胖家宜州煮粉。
适合湖南口味的桂林米粉
答：适合湖南口味的桂林粉是多加辣椒，湖南的一日三餐是号称没有辣椒不吃饭，餐桌上的菜都要以辣为主，每抄一种都要配上辣椒，连小孩子都是从小就学会了吃吃辣椒，也算是一种传承了，所以适合湖南口味的桂林米粉一定要多加辣椒才好吃。
柳州十大米粉排名
这几年在柳州乃至全国都很流行的一种特色美食就是螺蛳粉，它可以当之无愧成为柳州十大米粉的第一名，其次是柳州炒粉，桂林米粉，河池煮粉，融安滤粉，三都烧鸭粉，广式卷粉，越南卷粉等等。
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