老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于炒干玉米的营养价值和炒干玉米的营养价值及功效的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享炒干玉米的营养价值以及炒干玉米的营养价值及功效的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
干玉米粒怎样炒酥
原料
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玉米(1个)
淀粉20克
菜籽油适量
1/准备好玉米粒。
2/玉米洗干净放入锅中煮熟透。
3/捞出锅中沥干水，加入淀粉，用筷子搅动让每一颗玉米粒都黏上足够的淀粉。
4/锅中倒入适量的菜籽油，没过玉米粒小火炸至金黄香酥就可以啦。
5/香酥玉米粒就做好啦。
怎样炒干玉米粒脆好吃
原料
玉米(1个)
淀粉20克
菜籽油适量
1/准备好玉米粒。
2/玉米洗干净放入锅中煮熟透。
3/捞出锅中沥干水，加入淀粉，用筷子搅动让每一颗玉米粒都黏上足够的淀粉。
4/锅中倒入适量的菜籽油，没过玉米粒小火炸至金黄香酥就可以啦。
5/香酥玉米粒就做好啦。
玉米粒怎么炒酥脆？
大家好！很高兴收到邀请回答这个问题，我是“瞧这家人”的原创作者，今年已经62岁了，我想我最有发言权，因为家人都喜欢玉米和其它辅料做的菜，今天我就分享我的小诀窍！
其实，玉米要分新鲜嫩玉米，还有老玉米粒，新鲜的咱就不用说了，今天就针对老玉米粒如何做得更酥脆的方法，进行介绍。
第一个方法：在要煮的玉米粒里，加入一个鸡蛋，再入适量的生粉，加入几滴菜籽油，用筷子搅拌几分钟。然后准备番茄和辣子，洗干净后切成丁状，热锅放油，先炒辣椒，然后将搅拌好的玉米也放入，然后不断翻炒几分钟，最后在放入番茄，再翻炒几分钟，加入盐和鸡精，就可以出锅了，口味比较重的，可以放一些酱油。
第二个方法：准备咸鸭蛋几个，虾仁一些，淀粉少量。先将咸鸭蛋的蛋黄取出，用一个汤勺把蛋黄碾碎，虾仁要浸泡几分钟，然后去除虾线，放入一些淀粉，搅拌均匀。热锅烧油，油要7分热，将虾仁倒入，1分钟左右出锅备用，玉米也是要倒入炸出，不要太过火，不然成为爆米花了，将咸鸭蛋黄放入锅中，也不断搅拌，可以加少量水，直到看见蛋黄变成白色，将虾仁和玉米粒快速倒入，翻炒几下就出锅。最后，希望大家点击关注下我的账号“瞧这家人”，我会每天为大家做出不一样的美食！
干玉米粒怎么吃
干玉米煲汤很好喝，做法如下：
1.买玉米时，最好不要那种剥掉外皮的。挑新鲜的玉米，越新鲜越好。放得太久的玉米，其中的糖分会转化为淀粉，味道变差。
2.把玉米外面的那些发硬的皮剥掉，只留最里面的两层薄衣。如果带着叶子煮玉米，会有一种独特的谷物清香，而且容易煮熟。
3.将玉米浸泡半个小时。把干净的玉米须放在很干净的纱布里，系好后放进锅里，煮出来的玉米会更有味儿。煮的时候，加入清水，水要没过玉米的表面。
4.煮玉米，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着煮。这样能增强玉米的口感，吃起来有丝丝甜味。你也可以根据自己的口味，加一点奶粉，或是牛奶，会使玉米更加香嫩。
5.如果你想吃到更富有营养的煮玉米，可以在煮的时候，往水里加一点小苏打（食用碱）。因为玉米富含一种叫做烟酸的营养元素，但在一般情况下，这种成分不易被人体分解和吸收。加入小苏打之后，玉米中的烟酸就可以充分释放出来，从而变得更富有营养价值。
6.可以把玉米切成小段，跟排骨一起炖煮。用玉米炖猪脚，或是炖肉丸汤，也很好吃。
7.玉米煮熟后，关火再焖15分钟。不要让煮好的玉米继续在水里泡着，否则味道不会浓郁，口感也会变差。
8.可以把煮熟的玉米粒弄下来，切一些胡萝卜丁、黄瓜丁，或是瘦肉丁，加点糖和醋，或是放盐和油，吵着吃，不仅很有营养，还会激起你的食欲。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。