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龙眼有哪些药用价值？
1、有益智作用
龙眼肉有补血安神、益脑养心的作用，特别适用于因神经衰弱或是思虑过度所引起的心慌心悸、头晕失眠的人群食用。同时，龙眼肉含有丰富的蛋白质、脂质、果糖、蔗糖、钙、铁、磷和多种维生素，也非常适宜处于生长发育时期的儿童益智补脑使用。
2、可以补血养气
龙眼肉含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。
3、可以消除疲劳
龙眼肉中含有丰富的能直接被人体吸收的葡萄糖，且蛋白质、铁、钾等矿质元素丰富，人体疲劳后食用可以迅速补充能量、恢复精力，帮助消除身体疲劳。
4、可以安神定志
龙眼肉含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
桂元可作调料吗？有哪些作用？
桂圆，又名龙眼，是鲜龙眼的干制品，有北“人参”南“桂圆”之称。它不仅可以做调料，更重要的是它有很好的药用价值，也是较为珍费的滋补品之一。中医认为，桂圆有补益心脾、安神养血、润肤养颜等多种功效。可治疗因气血不足而引起的心悸，失眠，健忘等症。现代医学研究认为，桂圆的营养价值非也常高，富含较高的碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素，其中尤其含维生素p量多，对中老年人而言，有保护血管，防止血管硬化和脆性的作用。对女性而言，桂圆中的蛋白质和丰富的维生素，可以滋养皮肤和毛发而达到延缓机体衰老的目的。总之桂圆可以泡茶养颜、炖汤可以滋补养生、入药可以防病治病，这就是桂圆的强大作用。
桂圆核能吃吗
桂圆核能吃。
桂圆营养丰富，桂圆核是可以吃的，但是桂圆核比较硬，不容易咬烂，日常生活中极少直接食用，可以通过泡水或熬粥的方法食用。
本草钢目里把桂圆当做一味药，叫什么
在中药材中，桂圆被称为“龙眼肉”。
龙眼果实由龙眼果皮、龙眼假种皮和龙眼种子组成。作为药用部位的龙眼肉是它的假种皮，由成熟果实经过干燥，去除壳、核，晒至干爽不黏而得。
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