大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下骨头汤怎么熬的好吃的问题,以及和骨头汤怎么熬好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
炖猪骨汤做法
主料:猪骨500g
辅料:玉米1个,姜1块,铁棍山药2根,葱2棵
做法步骤:
1.猪骨洗净,放入冷水锅中烧开,撇去浮末,洗净,待用
2.玉米、葱姜,洗净,切好备用。
3.山药削皮,洗净,切成滚刀块,备用。
4.焯过水的猪骨入锅,加入姜片、葱、清水,大火烧开,中小火慢炖40分钟。
5.40分钟后猪骨汤熬成了白色,加入一小勺盐,玉米,山药,小火炖二十分钟。
6.汤好关火,洒入葱花,可依据个人口味加入香菜。
喝过骨之味筒骨汤,感觉好有营养,请问骨之味又白又浓的大骨汤怎样熬出来
味道还可以,平时我们去点的都是猪肚的那种汤底,有放胡椒,第一锅汤味道比较鲜美。可以加汤,但是味道就没那么好,可以用来煮配菜和肉食,通俗讲就是火锅。至于养生与否,这个就不知道了
病人熬骨头汤的做法
食材
大骨(棒骨)2根、葱适量、姜适量、花椒大料适量、香菜1根
烹饪步骤
步骤1/5
大棒骨洗干净
步骤2/5
锅里加冷水,放大骨头煮开,撇去浮沫,捞出清洗干净
步骤3/5
放入配件,葱段,姜片,花椒大料
步骤4/5
再加入大骨头,开水,然后放进电锅里,选择煲汤模式
最后一步
出锅,撒点香菜点缀增味
煮骨头汤的正确做法
用料:猪骨700克、粉葛500克、红枣10个、陈皮1片。
制作
(1)粉葛去皮洗净,切段;红枣(去核)洗净;陈皮浸软、去白。
(2)猪骨洗净、斩块,与粉葛、红枣、陈皮一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2-3小时,调味食用。
关于骨头汤怎么熬的好吃,骨头汤怎么熬好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。