大家好，今天小编来为大家解答桂花蜜汁藕好吃吗这个问题，桂花蜜汁藕好吃吗视频很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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蜜汁莲藕不用糯米行吗
不行，具体做法如下：
材料：
藕和糯米各适量、冰糖100克、红糖100克、清水1300克。
做法：
1.糯米浸泡一晚，天热时放冰箱冷藏。
2.将藕洗净去皮，从藕的前后两端约2厘米处将藕切开，留藕盖备用。
3.将浸泡好的糯米塞入藕孔中，尽可能填塞满，用牙签将其固定。
4.将塞好糯米的藕段放入锅里，加入冰糖、红糖、清水，盖上盖子煮2小时以上（也可用电饭煲或高压锅等）。如要糖藕颜色红一点，可在关火冷却后，连锅一起放入冰箱冷藏一晚。
5.切片，淋上桂花酱。
桂花糯米藕好吃吗，如何制作？
芒果君爷爷：桂花糯米藕，美味甜品，用《中国菜谱》的方法给亲们做一道
图/芒果君爷爷
制作/芒果君奶奶
桂花糯米藕，一道很美味的家常甜品。芒果君爷爷和芒果君奶奶按照《中国菜谱》的方法给亲们做上一道。
桂花糯米藕，自然要准备好藕和糯米哟。糯米洗净后，用清水浸泡一夜。藕一定要新鲜带泥巴的那种。
糖桂花、冰糖、蜂蜜、淀粉
洗净的藕在一端切开，两端划十字。注意：藕不要去皮
将泡好的糯米填充藕的孔中
用细棉线捆缚，两端的十字是用来勾住棉线的，一定要捆紧哦，因为米粒受热后会膨胀。蒸两个小时。
两个小时后，解开棉线
撕去藕皮
将藕切片
烧开一小锅水，将冰糖、糖桂花、蜂蜜放在小锅中熬制
放入湿淀粉勾芡
将糖汁浇在切好的藕片上
蜜汁莲藕就做好了~
桂花糯米藕是哪里的特产
桂花糯米藕是江南地区的特产，通常被认为起源于苏州。桂花糯米藕是一道传统的甜品，也是苏州的特色小吃之一，以糯米塞入藕中，配以桂花糖、红枣等食材制成。制作过程中需要长时间炖煮，使糯米充分吸收汤汁，变得软糯可口，同时散发出桂花香气。桂花糯米藕因为其香甜可口的口感而备受喜爱，逐渐传遍江南地区，成为了这一地区的特色美食。
桂花藕蜜汁的做法
材料
莲藕3～4条甘草片适量干桂花适量黄砂糖1包盐少许米酒2大匙麦芽糖50克
做法
1.买带泥的莲藕，泡水后刷净去皮切片。
2.莲藕片先浸泡盐水10分钟防止氧化变黑，后放入滚水中以小火煮约20分钟，再捞起泡冷水，备用。
3.将调味料煮至浓稠，即为蜜藕汁。
4.将作法2的莲藕片取出，放入蜜藕汁中，一起煮至汤汁略为收干即完成。
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