大家好,如果您还对挂面热干面怎么做好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享挂面热干面怎么做好吃的知识,包括挂面热干面怎么做好吃窍门的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
热干面的面条怎么做
1·芝麻酱加少许盐,香油搅拌。然后加凉开水,顺时针方向搅动,少加点,不要太稀!稠一点味道香!其余材料切好备用!酱油,味精,鸡精可以混合,也可以分开!
2·面条煮熟,过水放入碗内!加入芝麻酱,辣椒,花生碎,酸豆角,辣萝卜,混合酱汁。香菜,葱末!拌匀即可!
买的熟热干面面条怎么做好吃
买回来的面条煮4~5分钟即可。热干面做法如下,材料熟热干面50克,大萝卜10克,香油两克,酱油5克,盐5克,香菜饲料。
做法如下。
先将熟的热干面放在开水中煮4~5分钟。
然后把面条用大碗盛出来。将辣萝卜切成丁,香菜切成段。
用香油将芝麻酱慢慢的调成糊状,再加入适量的酱油盐拌匀。
最后把这个汁倒入面条中即可。
热干面面条做法
用料:
面粉500g,水220g,食盐4g,食用碱面3g
1、在水里面加入食用碱化开。
2、倒入装有面粉的盆里面。
3、加入一点盐,用筷子搅匀。
4、揉成较硬的面团。
5、将面团分成小份,这样方便压面机来压。
6、用压面机将面团,压成细圆面条。
7、将所有的小面团都这样做好。
8、烧一大锅水,烧沸腾后,倒入压好的面条,煮到7分熟。
10、然后沥干水,捞起来,放到有风的地方吹凉,或者直接过一遍凉水。
11、稍微晾凉一点后,倒入麻油拌匀,防止粘连。这样碱面就做好了。放凉了可以放到冰箱冷藏。
热干面汤面做法
材料
主料:面条150g
调料:芝麻酱1汤勺,醋1/2汤勺,生抽1/3汤勺,芝麻油1/4汤勺
做法
1、把面条,放进开水锅里面煮,直至面条煮熟。
2、面起条煮熟后,捞起,沥干水分。
3、然后在面条里里面,加入上述所有调味料调味。
4、将面条和所有调味料,一起混合拌匀即可。
关于挂面热干面怎么做好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。