长豆角是夏天盛产的蔬菜,营养丰富,蛋白质高,含有丰富的膳食纤维以及维生素,对皮肤有一定的帮助,达到美容养颜的作用,还可以促进肠胃的蠕动。用来炒鸡蛋,脆嫩爽口,好吃下饭,是一道简单又营养的家常菜。 食材: 长豆角1把,鸡蛋2个,红椒1个,生抽蚝油各1勺,蒜2瓣,盐适量 步骤: 1.豆角去除头尾择段洗净,蒜切碎,红椒切丝, 鸡蛋打散入锅煎熟划散装盘备用。 2.锅中烧水加入少许油和盐水开放入豆角焯水一分钟,捞出冲洗广式沥干水份。 3.锅中放油爆香蒜和辣椒丝,倒入豆角翻炒2分钟,倒入鸡蛋,加入1勺生抽,1勺蚝油,适量盐翻炒均匀出锅了。 好看又好吃的豆角炒肉鸡蛋就上桌了!
By 明月广东的美食厨房
用料鸡蛋炒 2个长豆角 1把蛋红椒家常 1个蒜做好 4瓣生抽 1勺蚝油好吃 1勺盐窍门 2克做法步骤1、准备好食材
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5、捞出炒冲洗沥干做法鸡蛋水份。
6、锅中放教程油爆香蒜和辣椒视频丝蛋炒
7、倒入豆角翻炒2分钟,倒入鸡蛋
8、加勺蚝油
9、加勺生抽
10、适量盐翻炒粒均匀窍门
11、出锅装盘
12、营养美味
13、豆角脆嫩爽口
小贴士豆角焯水时广东加入少许叉烧盐长炒和油可保持颜色脆绿,蛋炒豆角怎么炒好吃又简单。
鸡蛋蛋的营养功效1.健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢豆角功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人家常吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果,豆角炒蛋窍门。
4.预防癌症:根据蛋对全世界人类豆角癌症死亡率进行的分析鸡蛋,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比,蛋炒长豆角怎么炒好吃。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老:不少大全长寿老人的延年益寿经验之一,广东豆角炒蛋的做法,就是每天必食一个鸡蛋,豆角和蛋怎么炒好吃。
6.美容护肤:鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,豆角叉烧炒蛋,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
鸡蛋教程广式的做好饮食禁忌视频好吃1. 未熟的鸡蛋大全不能吃;煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放
2. 产妇做在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,豆角炒蛋,肝脏解毒功能降低,大量食用蛋炒对身体不宜。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋窍门就足够了
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4.做 新鲜的鸡蛋蛋壳完整,无光泽,表面有一层白色粉末,手摸做法蛋壳有粗糙感,轻摇鸡蛋没有声音,豆角炒蛋做法大全,对鸡蛋哈一口热气长,用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味,将鸡蛋放入水中,蛋会下沉
5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食,打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细菌
6. 婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好炒蛋,鸡蛋豆角怎么炒好吃。
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