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本文目录
炸骨肉相连的做法
准备材料：骨肉相连6串、细辣椒粉15克、孜然粒15克、食用油适量
一、先将骨肉相连提前准备化冻，准备好。准备两个小碟。其中一个准备细辣椒面；
二、将孜然粒倒入干净的锅内，小火干炒，看孜然粒泛黄色取出。
三、分为两堆，用擀面杖分别擀压，一堆略微压碎即可；
四、另外一堆擀成粉状，混合，孜然吃时候有颗粒状口感最好。
五、锅内倒入油，油温7成时，放入骨肉相连；
六、文火炸十分钟，中间翻几次，确保肉炸熟；
七、取出骨肉相连，放在容器里沥干油；
八、用勺子将辣椒粉、孜然粉撒上即可。
骨肉相连可以洗过再炸吗
不可以洗过再炸，因为骨肉相连是有调料加进去的，洗了会把调料都洗去，那炸了就没有味道了，而且洗了之后，骨肉相连会变形，而且软塌塌的也不成样，一点卖相都没有了
炸骨肉相连是怎么做的
1、将直接超市买的速冻骨肉相连冰箱冷藏解冻。
2、烤箱200度预热10分钟。解冻的骨肉相连放烤网上，上下火180度，15分钟。
3、趁热味道更好扩展资料1、锅内倒入适量油加热至六成热。逐一将骨肉相连放入锅内炸至两面金黄既可出锅沥干油渣。然后逐一将芝麻.盐(少量).辣椒面.孜然粉等洒在骨肉相连上然后摆盘就可开吃了。2、注意不要烤肉时间太长，以免口感太干没有肉感。烤肉温度在180度-220度之间，如果是微波炉调整到烧烤档位即可。烤肉的时间要根据烤肉的设备和烤肉的多少来定，一般情况是6-12分钟即可。
炸骨肉相连做法放水么
炸骨肉相连做法
骨肉相连做法如下：
食材准备：
骨肉相连
具体步骤：
锅内热油
待油热后加入肉串
由于肉串较大受热不以均匀要用筷子翻转
肉串炸至金黄
控油捞出装盘即可食用
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