很多朋友对于桂林哪家煮粉店好吃的和桂林哪家煮粉店好吃的最多不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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桂林米粉哪个牌子最好吃
石记米粉西城店、老鸭米粉店、磨床厂马记米粉、永红米粉店、拓木第一佳米粉店、月月红米粉、桂螺香米粉、毛妹米粉店、海珍米粉店、桂味香米粉、明旺米粉店、涵香杀猪佬米粉、桥头煮粉、荣贵米粉、李秀福米粉、贵杉米粉、阿秀、后背山杀猪佬、吃不忘米粉店。这27家被评桂林最好吃米。
排前三名的有:石记米粉西城应、老鸭米粉店、荣贵米粉香江店。
桂林哪里有好吃的米粉店?
桂林米粉店很多,大概2000家。分布在大街小巷,密度很大。但是比较让人怀念的是口味比较香浓的的店。这些店做工扎实,不偷工减料,该有的都有,保持传统精髓!
下面就简单介绍几家吧!
在人流聚集的村和小区附近。清风小区得月楼米粉店。店面不大,名字很大气。感觉是一家客栈。香气四溢,来客不绝。
龙隐桥老东江,原来央视报道过这家米粉店。味道还不错,锅烧做的很好,给的量也很足,大骨汤就在一个煤炉上保温,和配菜一起都可以自由添加。
龙隐路好外婆,周边是老小小区和菜市。男女老少都很多人到店里面吃米粉。在别的路段还有其他分店。
龙隐路四眼担子粉,距离龙隐小学不远,与好外婆米粉相隔百米,早上最热闹,高新小区很多人在这里吃米粉。
锅烧王,汽车站后面向北一百米左右,主打锅烧,味道不错。卤水还可以。就是大骨汤应该没有,在保温桶里面,估计是清淡汤,没放盐。
文明路快乐米粉店,店里还有铁锅饭。味道还不错。
王城西门口南侧一家米粉店是饮食店。还有快餐卖。味道不错。
解放西路有一家狗肉米粉店。主打狗肉米粉。某个明星还去吃过。
步行街有一家粉库,很多老外和白领,有钱人去那里吃米粉。价钱比较像其他城市,十几块一碗。但是老外喜欢那个高端卫生。更像是桂林料理,每一种单独一小碗的配菜给每个顾客。
再给大家介绍一下桂林米粉的另一成员,汤粉。大家可能在影响中记着外地桂林米粉就跟兰州拉面一样有汤的。而桂林本地的很多米粉店卖的却是没有加汤的。那是桂林传统的卤菜粉。桂林还有汤粉和炒粉。现在我们来说说桂林米粉里面比较好的汤粉店吧!
清云汤粉,这家店在桂林知名度很高。目前已经开了一些分店了。汤粉和卤菜粉不一样,汤粉的原料多是新鲜现煮的,也叫煮粉。
所以,桂林还有一个后起之秀,杀猪佬煮粉。主打三鲜煮粉。主要分清淡味和酸辣。其他配菜店里面也有,可以自由添加。目前开了不少分店了!
在东江村中国人寿保险公司附近有一家老东江分店。味道还可以。过去一点本来有一家容贵米粉,食客量也是很多的。兼卖快餐。后来关门了!在其他地方开店。可能是老板觉得那里不稳定,迟早要拆掉修路的。或者是桂林米粉协会协调开店的结果。旁边还有一家铭达汤粉店,蛮多人去吃的。味道应该可以。
汤粉里面还有一种就是大家非常熟悉的螺蛳粉。螺蛳粉的起源和桂林人喝螺蛳的习惯有关,米粉配螺蛳汤很美味。因为有人做了开创,所以螺蛳粉就诞生了!在乡镇市场还见过半碗螺蛳半碗粉的吃法。
在桂林米粉林立的情况下,螺蛳粉一直很少人问津,与做法有关系。后来,一个柳州人到桂林学习米粉,回到柳州开店。他觉得螺蛳粉带壳不好,于是改成了直接加螺蛳肉的米粉,结果这一改变深受食客喜爱,一时间火遍了柳州。很多人去吃螺蛳粉!后来他收了徒弟开分店。本来柳州就没什么米粉店,他这一闹,柳州大街小巷都开出了螺蛳粉店。后来螺蛳粉店还开到了全国各地,叫桂柳螺蛳粉。由于起源于桂林和师从桂林的缘故。后来直接叫柳州螺蛳粉了!因为后来开店的人在柳州学习的,所以他们就觉得应该直接这么叫。柳州市政府也大力扶持,地方饮食也需要信仰!
而原来桂林本地的螺蛳粉店有岚方螺蛳粉,爱民螺蛳粉。这两家店比较出名。很多人日夜排队吃。由于之前没有分店。很多人是慕名到老店去吃的。后来柳州的螺蛳粉店也到桂林布局,桂林米粉店也大搞连锁,于是连锁反应波及到了他们。他们现在也开分店了!并且开始全国加盟连锁!
还有很多躲在街头巷尾的米粉店味道很好!待考查后再告知大家!欢迎吃货们留言讨论!
桂林哪家米粉最好吃
路口米粉店、铁西米粉店、崇善米粉店、忘不了米粉店、周记米粉店、李记米粉店、铁西青云汤粉、振祥米粉店、老乡亲米粉店、杀猪佬煮粉
桂林十大必吃菜馆
1
椿记烧鹅(中山店)
椿记是桂林非常有名的餐馆,这里的菜揉合了湘粤菜系及桂林地方风味的特色,其中烧鹅是招牌菜,以皮脆肉嫩、鲜美不腻而著称。餐厅就餐环境不错,服务员也很热情,但由于椿记的生意很好,所以最好提前预订座位。特色菜品推荐米粉、扇贝、鹅翅、田螺、鹅肠、榴莲酥、鸭下巴、叉烧、拔丝芋头、凉拌蕨根粉、鹅掌、上海青、芋艿。
2
金龙寨(中心广场店)
桂林比较有名的连锁店,桂林特色餐厅,有名的桂林菜都能在这家店吃到。金龙寨以桂北风味为主,外加粤菜,湘菜、川菜为一体,具有桂北山寨情调的风味餐厅。特别推荐芋头扣肉、汗蒸剑骨鱼、木桶飘香鸡、菌菇老鸭汤,用料新鲜,口味地道。是吃桂林特色的首选。
3
小南国(文明店)
小南国是桂林颇有名气的当地菜馆,这里能吃到比较正宗的桂林菜,菜的味道都很不错,性价比也很高。由于店里桌子摆得太多,人多的时候让人觉得很挤很吵闹,如果想要安静一些的话得预定包厢。木桶飘香鸡、漓江虾、糯香排骨是必点菜品,屡试不爽。
4
谢大姐啤酒鱼20年老店(总店)
在西街满满的做啤酒鱼的店里,这家名气绝对很响。鱼有多种选择,草鱼、剑齿鱼都可以。鱼肉鲜嫩,鱼汤口味较重,味道吃起来特别有层次。特色菜品推荐啤酒鱼、田螺酿、农家小炒肉、竹筒饭、啤酒鸭、炒时蔬、莴笋肉丝、清炒菜花、香芋扣肉、苦瓜酿、红薯叶、素炒甜笋、茄子酿、清蒸毛骨鱼、素炒鲜笋。
5
山海津·汁味焖锅(桂林店)
这家店以以“食材新鲜可见,味道香浓鲜美”闻名,顶级食材,现点现制,新鲜可见。店家特别推出的“桂林焖粉”,将传统的桂林米粉与焖锅的汁味酱汁结合,让人欲罢不能,到店必点!菜品推荐漓江剑骨鱼汁味焖锅、家乡土仔鸡、手工扯面、丸美组合、农家土鸡、八爪鱼、娃娃菜、刀拍黄瓜、剁椒皮蛋、凉拌海带丝。
6
大师傅金奖啤酒鱼(总店)
阳朔做啤酒鱼很出名的饭店,还曾上过CCTV的《天天饮食》节目,其他菜味道也很不错,钢管鸡、阳朔田螺酿都比较受欢迎。这家总店就在西街路口,人总是特别多,店里就餐环境还可以,不过菜价偏高。特色菜品推荐荔浦芋扣肉、凉拌木耳、啤酒鱼、田螺酿、竹筒饭、拔丝芋头、上汤时蔬、笋丝、韭菜炒河虾、钢管鸡、土窑鸡、漓江虾、柴火鸭、漓江芝麻剑、艾叶粑粑。
7
桂客膳房
开在漓江边的滨江路上,人气十足。靠窗位置吃饭还可以看到桂林的漓江夜景。店里招牌的烧鹅白切鸡味道相当不错,旱蒸剑齿鱼、岭南艇仔粥、漓江风味田螺、龙胜酸汤肥牛、漓江一品豆腐、铁锅全州酸辣禾花鱼、黑椒牛肉粒、荔浦芋头、驰名流沙包、海鲜粥等菜品也是必点。
8
寂寞竹筒饭
竹筒饭餐馆不太好找,主打的竹筒饭名字取的挺有意思,米饭略硬但挺香,桂花酒也不错。总的来说价格比较公道,服务热情,只是上菜略慢。特色美食推荐田螺酿、漓江虾、竹将军、竹筒饭双人套餐、酸笋公主、田园竹筒饭、瓜苗碎蛋、素炒菜心、竹筒鸡、荔浦芋扣肉、啤酒鱼、五香豆。
9
崇善米粉(依仁路店)
崇善米粉是桂林很有名的米粉店,桂林人也经常光顾的一家老店。虽然店内环境一般,但这里的米粉非常好吃,尤其是卤菜粉的点击率最高。你可以选择干粉或汤粉,然后自己选择豆子、酱、蒜苗等配料,还可以加个卤蛋、加点猪肚一起吃,百吃不厌。
10
老表记
很有特色的一家餐厅,民国风格,古香古色。店内的装修风格营造出一种回到上世纪七八十年代的感觉,无论是招贴画、灯具还是各种老物件,都充满浓浓的怀旧风。招牌菜是老表记螺蛳鸭脚煲,老表记爆炒螺蛳粉、老表炒花蟹、拌田园时蔬、仙履海鲜拼盘、烤猪肺、老表记独家水豆腐、老表记螺蛳煮粉等菜品味道也很棒。
好了,关于桂林哪家煮粉店好吃的和桂林哪家煮粉店好吃的最多的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!