今天给各位分享炖大骨头放什么菜好吃的知识,其中也会对炖大骨头放点什么菜好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
排骨炖什么好吃又有营养?
山药排骨养颜汤~很有营养哦~
烹饪时间:1.5小时
一般食材:
山药 1000克
排骨 500克
红枣 8颗
党蔘 15克
黄芪 20克
葱 10个
绍兴酒 1汤匙
盐 5克
烹饪步骤:
1、将中药材泡入水中
2、姜切片,葱切段
3、山药去皮滚刀切
4、烧热油镬,加入姜和葱炒香,加入出水2分钟过的排骨
5、加入绍兴酒和热水煮40分钟
6、加入中药材和山药
7、再煮30分钟,加盐调味
8、趁热食用
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陕北霞姐的炖牛脊骨的做法
主料
牛脊骨1000g,土豆一个,胡萝卜一根
辅料
大葱二颗,姜一块,八角三个,花椒数粒,香叶二片
调料
精盐适量,生抽二匙,料酒二匙,白糖一匙
1.牛脊骨清用水浸泡,反复投几遍水去掉血水。
2.下入冷水锅里,加料酒,葱姜、花椒、八角等烧开十分钟。
3.捞出洗净控干。
4.土豆和胡萝卜切滚刀块。
5.砂锅底部垫一层葱叶。
6.将牛脊骨摆入里面。
7.加入适量清水,加入料酒,八角,花椒,香叶葱姜,少许白糖大火烧开,小火慢炖,炖一个半小时。
8.骨头快炖熟时加入土豆胡萝卜块,调味:加入精盐,一品鲜酱油再炖二十分钟,出锅时加鸡精即可。
早上买了二根筒子骨,拿什么炖才好吃?
做为一个湖北人,筒子骨煲藕汤应该是冬天每家每户都经常出现在餐桌的一道汤了,筒子骨3-4斤,藕4-5斤,准备一个老砂锅放入适量的自来水,放入筒子骨烧开,用汤勺去除煮出的血沫,放入几片生姜,藕切滚刀块,全部放进去再次煮开,里面放个葱结改小火煲2-3个小时,起锅时再放入盐,大功告成啦??
猪骨配什么东西煲汤好喝有营养?
问答:猪骨配什么东西煲汤好喝有营养?
Abby:猪骨配芦荟煲汤最好拉!
问答:芦荟?不是拿来擦痘痘的吗?还吃?
Abby:是新鲜的芦荟拉!芦荟的功能可多了呢!这几天给你慢慢说道,教你这道少见的汤。
芦荟猪骨汤★专家??:芦荟含有比较多的铬元素,具有类似胰岛素的作用,能调节体内的血糖代谢。中医认为,芦荟有泻下、清肝明目的功效,糖尿病患者常常有便秘、皮肤疤疖肿等内热症状,常食用芦荟,可以明显缓解这些症状。
材料:芦荟,猪骨,姜,盐,干贝素,料酒。
做法:1.洗干净的芦荟切去两侧的毛刺。
2.把清理好的聚会切成块,备用。
3.起锅烧水。放入洗好的猪骨,搅拌,煮两分钟,搞掉血水。
4.把猪骨捞出,沥干水分,备用。
5.拿去煲汤的砂锅,放入水,烧开,然后放入去过血水的猪骨。
6.放入姜片,放入适量的料酒,倒入切好的芦荟。
7.盖上盖子,用小火煮30分钟,把猪骨煮透煮熟。
8.打开盖子,放入适量的盐,干贝素,搅拌均匀调味。
9.关火后,把汤盛出,装入碗中即可。
★★★小贴士★★★:芦荟肉不可以反复清洗,不然会使它的营养流失,降低营养功效。
芦荟是美容神品,对皮肤、头发都很有好处,除此之外,它还能调节血糖,用它和猪骨煲汤,鲜美又养颜。
这么简单,还不行动起来?
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。